Zelena marcipanova kupola skriva biskvit, marmelado, vaniljevo kremo in stepeno smetano. Princesina torta je švedska klasika, pri kateri ima vsaka plast svojo nalogo.

Če želite obvladati svet slaščičarskih krem, velja začeti z angleško kremo, nato pa spoznati še številne nadgradnje, od slaščičarske do bavarske in drugih klasik.

· Kulinarika

Naš družinski prijatelj Boris Posedi pripravi izjemno okusne lepinje, zraven pa odlično solato z domačega vrta. Za peko lepinj ga je navdihnila partnerka, potem pa je skrojil svojo recepturo. Že njegov dedek je bil pek v kranjski pekarni.