Kaj boste skuhali danes?
Mavrična solata s testeninskim rižkom
Kakor nalašč za kosilo v službi
Mavrična solata s testeninskim rižkom
Kakor nalašč za kosilo v službi
Testeninska solata sirom, in baziliko. Testenine kajpak lahko nadomestimo z rižem.
Sestavine
- 2 papriki (lahko različnih barv)
- 1 rdeča čebula
- 1 žlica oljčnega olja
- 6 češnjevih paradižnikov
- 25 g testeninskega rižka
- 25 g sira feta
- 2 žlici grobo nasekljane bazilike
Božanska sladica, ki je pravi hit na družbenih omrežjih
Sočne čokoladne rezine z mehko plastjo biskvitnih piškotov, namočenih v kavo, in bogato mascarpone kremo. Popolna sladica, ko si hkrati zaželiš brownija in tiramisuja.
Pravi domači žganci – recepti, ki vedno uspejo
Žganci so preprosta jed, ki že stoletja kraljuje na domačih mizah. Odlični so sami ali v kombinaciji s številnimi tradicionalnimi jedmi. Jih znate pripraviti?
Kako si sledijo plasti v prekmurski gibanici? Preverite edini pravi recept
Prekmurska gibanica je naša najbolj zapletena sladica. Zanjo je treba pripraviti krhko in vlečeno testo, mednje pa zaviti kar štiri nadeve v točno določenem zaporedju.
Sestavine
- 2 papriki (lahko različnih barv)
- 1 rdeča čebula
- 1 žlica oljčnega olja
- 6 češnjevih paradižnikov
- 25 g testeninskega rižka
- 25 g sira feta
- 2 žlici grobo nasekljane bazilike
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C. Paprikama odstranimo semena in ju narežemo na majhne kose, čebulo narežemo na rezine, češnjeve paradižnike pa razpolovimo. Papriko in čebulo položimo na pekač in poškropimo s polovico olja. Pečemo 15 minut, nato dodamo paradižnike in pečemo še 5 minut. Pečeno zelenjavo ohladimo.
Testenine skuhamo po navodilih proizvajalca, nato jih splaknemo pod hladno vodo in dobro odcedimo. Primešamo zelenjavo, preostalo olje, zdrobljeni sir in baziliko. Testeninsko solato lahko v hladilniku hranimo dva dni.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Goveji jezik s šparglji
Piščanec z ražnja v citrusni marinadi
Piščanec, odlična marinada in malo čarovnije - pa je tu odlično kosilo.