Kaj boste skuhali danes?
Maroška začimbna mešanica
Z njo lahko popestrite piščanca ali pa zelenjavno jed - zraven pa se odlično poda kuskus.
Maroška začimbna mešanica
Z njo lahko popestrite piščanca ali pa zelenjavno jed - zraven pa se odlično poda kuskus.
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
1 kozarček
Oznake
Sestavine
- 2 žlici koriandrovih semen
- 1 žlica semen kumina (orientalske kumine)
- 1 1⁄2 žličke koromačevih semen
- 1⁄2 žličke sveže zmletega črnega popra
- 1⁄4 žličke mletega ingverja
- dober ščep žafrana
Recept za hrenov zos, ki bo na mizi vsako nedeljo
Kruhov hren ali hrenov zos je tradicionalna priloga, ki najpogosteje spremlja govedino iz juhe in pražen krompir.
Do polne sklede slastnih mini mišk v le 10 minutah
Preden se lotimo klasičnih krofov, se bomo posladkali s preprostimi mini miškami, za katere bomo potrebovali le 3 sestavine.
Še ena noro okusna sladica z jogurtom
Za to preprosto sladico brez peke bo večino dela opravil hladilnik, mi pa bomo uživali v nežnih kremnih okusih.
Sestavine
- 2 žlici koriandrovih semen
- 1 žlica semen kumina (orientalske kumine)
- 1 1⁄2 žličke koromačevih semen
- 1⁄2 žličke sveže zmletega črnega popra
- 1⁄4 žličke mletega ingverja
- dober ščep žafrana
Postopek
1
Vsa semena suho popražimo v ponvici, da zadišijo. Skupaj s poprom in žafranom jih damo v možnar ali mlinček za kavo ali začimbe ter fino zdrobimo ali zmeljemo. Dodamo še mleti ingver in vse dobro premešamo. Začimbna mešanica se v nepredušno zaprtem kozarčku obdrži do 6 mesecev.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vložena pečena paprika v odišavljenem olju
Vložena paprika bo odlična spremljevalka narezkov
30 min
Enostavno
Avokadova čokoladna torta brez glutena
40 min
Enostavno
