Kaj boste skuhali danes?
Kosmiči čez noč s tropskim pridihom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Kosmiči čez noč s tropskim pridihom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Čas priprave
10 min
+ namakanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebi
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 20 g kokosovega jogurta
- 2 kivija, narezana na rezine
- pulpa 1 pasijonke
- ½ žličke popraženih mešanih semen
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 20 g kokosovega jogurta
- 2 kivija, narezana na rezine
- pulpa 1 pasijonke
- ½ žličke popraženih mešanih semen
Postopek
1
V posodo s pokrovom damo ovsene kosmiče in ščep soli, zmešamo z 1,5 dl vode, pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik.
2
Po namakanju čez noč damo polovico kosmičev v skledico, obložimo s kokosovim jogurtom, rezinami kivija in pulpo 1 pasijonke. Na vrh damo preostale namočene kosmiče in posujemo s popraženimi mešanimi semeni.
Nasvet
Kosmiči čez noč bodo odlični tudi v kombinaciji s korenčkom ali z malinami in arašidovim maslom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Široki rezanci s pečenim piščancem in paradižnikom
25 min
Enostavno
Svedri s špinačnim pestom in olivami
20 min
Enostavno
Govedina iz večnamenskega kuhalnika
6 h 45 min
Enostavno
