Kaj boste skuhali danes?
Kosmiči čez noč s tropskim pridihom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Kosmiči čez noč s tropskim pridihom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 20 g kokosovega jogurta
- 2 kivija, narezana na rezine
- pulpa 1 pasijonke
- ½ žličke popraženih mešanih semen
Odlične jedi, ki so jih za nas pripravljale babice
Nič ne diši tako lepo kot jedi, pripravljene z ljubeznijo. Izbrali smo nekaj klasik iz kuhinj naših babic.
Jagodna marmelada, ki je ne boste želeli deliti
Z jagodami se neuradno začenja tudi glavna sezona priprave marmelad in džemov. Tokrat pripravljamo jagodno marmelado s še posebej pestro sestavino.
Tako sladoled sami pripravijo največji mojstri
Preden so domače sladolede pripravljali tako, da so vse stresli v strojček, je veljalo eno pravilo: pravi sladoled nastane iz angleške kreme.
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 20 g kokosovega jogurta
- 2 kivija, narezana na rezine
- pulpa 1 pasijonke
- ½ žličke popraženih mešanih semen
Postopek
V posodo s pokrovom damo ovsene kosmiče in ščep soli, zmešamo z 1,5 dl vode, pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik.
Po namakanju čez noč damo polovico kosmičev v skledico, obložimo s kokosovim jogurtom, rezinami kivija in pulpo 1 pasijonke. Na vrh damo preostale namočene kosmiče in posujemo s popraženimi mešanimi semeni.
Nasvet
Kosmiči čez noč bodo odlični tudi v kombinaciji s korenčkom ali z malinami in arašidovim maslom.