Sestavine

275 g razvaljanega listnatega testa
1 zvrhana žlica marmelade (obnesejo se marelična, malinova ali jagodna)
1 razžvrkljano jajce
moka za delovno površino
sladkor v prahu za posip
topljena smetana ali maskarpone, ko postrežemo

Preberite tudi

Kulinarika

Kosilo v 30 minutah, ki ga boste takoj uvrstili med svoje stalnice

Hitro, barvito in okusno: piščančji stir fry s hrustljavo zelenjavo in sočnim piščancem je popoln obrok, ki je na mizi v manj kot 30 minutah.

Kulinarika

To je prava bosanska kljukuša, ki navduši z vsakim grižljajem

Kljukuša je preprosta in hitro pripravljena bosanska zlevanka ali pogača. Imamo preizkušen tradicionalni recept (brez krompirja), ki ga je vedno dobro imeti pri roki.

Kulinarika

Nevidni jabolčni kolač: jesenski hit, ki navdušuje splet

Nevidni jabolčni kolač je jesenski hit družbenih omrežij: sočna sladica s tankimi rezinami jabolk, ki navduši z lahkotnostjo in preprostostjo.

Manjša

Večja

Sestavine

275 g razvaljanega listnatega testa
1 zvrhana žlica marmelade (obnesejo se marelična, malinova ali jagodna)
1 razžvrkljano jajce
moka za delovno površino
sladkor v prahu za posip
topljena smetana ali maskarpone, ko postrežemo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Listnato testo razvijemo na rahlo pomokani delovni površini. Razrežemo ga na šest kvadratov in na sredino vsakega damo malo marmelade, nato kvadrate prepognemo, da dobimo trikotnike (vogalčke). Robove zatesnimo tako, da jih stisnemo z vilicami, nato vogalčke premažemo z razžvrkljanim jajcem.

Vogalčke položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih pečemo 20 minut. Poprašimo jih s sladkorjem v prahu in postrežemo s topljeno smetano ali maskarponejem.