Sestavine
- 550 g bučnega mesa
- 550 g jabolk
- 2 zavitka vaniljinega sladkorja
- 900 g želirnega sladkorja
- sok ene limone
Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."
Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.
Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.
Sestavine
- 550 g bučnega mesa
- 550 g jabolk
- 2 zavitka vaniljinega sladkorja
- 900 g želirnega sladkorja
- sok ene limone
Postopek
1
Buči odstranimo semena, jabolka olupimo, nato pa vse skupaj razrežemo na koščke. V velik širok lonec vlijemo malo vode, le toliko, da pokrije dno. Dodamo koščke buč in jabolk in kuhamo, da se zmehčajo.
2
Bučo in jabolka na rahlo pretlačimo. Dodamo vaniljin sladkor, želirni sladkor in limonov sok. Segrevamo do vretja in kuhljamo 5 minut ter neprestano mešamo.
3
Vročo marmelado prelijemo v čiste sterilizirane kozarčke. Zapremo s pokrovčki, kozarce postavimo na glavo in pustimo, da se ohladijo.
Podobni recepti
