© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Marmelada iz rdeče pese

Nenavadna sestavina za sladek rezultat

Marmelada iz rdeče pese

Nenavadna sestavina za sladek rezultat

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 1/2 litra marmelade
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Sestavine

  • 20 dag oprane in olupljene rdeče pese
  • 10 dag želirnega sladkorja (1:1)
  • sok dveh pomaranč
  • 6 dag drobno naribanega ingverja
  • sredica polovice vaniljinega stroka

Sestavine

  • 20 dag oprane in olupljene rdeče pese
  • 10 dag želirnega sladkorja (1:1)
  • sok dveh pomaranč
  • 6 dag drobno naribanega ingverja
  • sredica polovice vaniljinega stroka

Postopek

1

Rdečo peso drobno nastrgamo in z vsemi sestavinami med stalnim mešanjem kuhljamo v kozici osem do deset minut, da dobimo gosto zmes. Vročo marmelado napolnimo v pripravljene kozarčke in zapremo s pergamentnim papirjem, ki smo ga pomočili v rum.

Odlična spremljava slanim jedem

Marmelada iz rdeče pese odlično tekne h kuhani govedini in divjačinskim specialitetam.

Priljubljeni recepti

Jagodni kolač s cimetom

1 h 30 min
Enostavno

Jagnječje krače s kutino po orientalsko

Krepka jagnječja enolončnica

3 h 10 min
Srednje zahtevno

Veganska lazanja

Zakaj ne bi za spremembo pripravili lazanje brez sestavin živalskega izvora?

2 h 30 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.