Kaj boste skuhali danes?
Božične rožice
Naj se ta božič prepustijo ustvarjanju naši otroci.
Božične rožice
Naj se ta božič prepustijo ustvarjanju naši otroci.
Čas priprave
1 h
+ počivanje testa
Zahtevnost
Enostavno
Količina
70–80 božičnih rožic
Sestavine
testo
- 300 g gladke moke
- 200 g masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 jajce
- limonova lupinica
- 100 g orehov
nadev
- marelična marmelada
- punčeva glazura (iz kozarčka)
- nasekljane pistacije za posip
Testenine za najboljše športne rezultate
Francoski slaščičar Dimitri Chapelle ustvarja sladice, ki tekačem dajejo energijo, moč in užitek – tudi med ekstremnimi napori.
Ocvrt krompirček je dobil resnega tekmeca
Na zunaj hrustljave, znotraj mehke in polnega okusa – bi lahko te preproste paličice iz polente s prestola izrinile ocvrt krompirček?
Beljakovinske palačinke, ki si jih lahko privoščimo brez slabe vesti
Mehke, rahle in slastne palačinke nikoli ne bi smele biti razlog, da se počutimo slabo v svoji koži.
Sestavine
testo
- 300 g gladke moke
- 200 g masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 jajce
- limonova lupinica
- 100 g orehov
nadev
- marelična marmelada
- punčeva glazura (iz kozarčka)
- nasekljane pistacije za posip
Postopek
1
Sestavine za testo hitro zgnetemo na hladni delovni površini v krhko testo; pustimo ga počivati približno pol ure. Testo razvaljamo približno 3 mm debelo in z modelčki izrežemo cvetove.
2
Cvetove zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko in pečemo v prej segreti pečici pri 200 °C približno 15 minut.
3
Ohlajene cvetove premažemo z marmelado in po dva sestavimo. Sestavljene kekse premažemo z raztopljeno punč glazuro in potresemo z nasekljanimi pistacijami, da dobimo lepe rožice.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Topla solata iz mladega krompirja, slanine in modrega sira
Modri sir, šampinjoni in solata lahko iz mladega krompirja, ki smo ga vajeni v vlogi priloge, naredijo izjemno glavno jed.
50 min
Enostavno
Piškoti z limonovo kremo
Srednje zahtevno
Pečen brancin s koromačem
45 min
Enostavno