Kaj boste skuhali danes?
Božične rožice
Naj se ta božič prepustijo ustvarjanju naši otroci.
Božične rožice
Naj se ta božič prepustijo ustvarjanju naši otroci.
Sestavine
testo
- 300 g gladke moke
- 200 g masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 jajce
- limonova lupinica
- 100 g orehov
nadev
- marelična marmelada
- punčeva glazura (iz kozarčka)
- nasekljane pistacije za posip
Okusni recepti, primerni tudi za keto dieto
Keto dieta ostaja ena najbolj priljubljenih, a zahteva precej prilagoditev, zato jo je pogosto težko usklajevati z družinskimi jedilniki.
Kuharji in gostinci bodo v Ljubljani delili vrhunsko znanje
Spoznajte trende, pomisleke in nasvete vrhunskih chefov na JRE Akademiji. S kodo DOBERTEK prejmete 30 % popust.
Vikend kosilo: klasična jed z dolgo tradicijo
Priprava nadevanih telečjih prsi je pravi izziv, a navdušenje jedcev, zbranih za omizjem, bo odtehtalo ves trud.
Sestavine
testo
- 300 g gladke moke
- 200 g masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 jajce
- limonova lupinica
- 100 g orehov
nadev
- marelična marmelada
- punčeva glazura (iz kozarčka)
- nasekljane pistacije za posip
Postopek
Sestavine za testo hitro zgnetemo na hladni delovni površini v krhko testo; pustimo ga počivati približno pol ure. Testo razvaljamo približno 3 mm debelo in z modelčki izrežemo cvetove.
Cvetove zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko in pečemo v prej segreti pečici pri 200 °C približno 15 minut.
Ohlajene cvetove premažemo z marmelado in po dva sestavimo. Sestavljene kekse premažemo z raztopljeno punč glazuro in potresemo z nasekljanimi pistacijami, da dobimo lepe rožice.