Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 250 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 70 g zmletega maka
- ščepec soli
- 1 jajce
- 7–8 žlic olja
- 150 g kristalnega sladkorja
- 1 žlička vaniljevega sladkorja
- 1,5 dl mleka
- 75 g sladke smetane
- 300 g rabarbare, narezane na koščke
- sladkor v prahu za posip
Preprosto kosilo za dva, ki bo všeč ljubiteljem klasičnih okusov
Riba iz pečice s krompirjem in paradižnikom je preprosta, a premišljena jed. Sestavine se pečejo postopno in ustvarijo poln povezan okus.
Piščanec z mediteransko omako, ki bi ga lahko jedli vsak dan
Sočen piščanec 'alla cacciatora' s testeninskim rižkom v paradižnikovi omaki z zelišči, oljkami, kaprami in rdečim vinom pripravimo v enem loncu.
Preprost italijanski kolač, ob katerem boste ostali brez besed
Italijani slovijo po številnih slaščicah – a kolikšna je verjetnost, da veste, kaj je sbriciolata? Ne le, da jo boste spoznali, hitro se bo uvrstila med vaše najljubše.
Sestavine
- 250 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 70 g zmletega maka
- ščepec soli
- 1 jajce
- 7–8 žlic olja
- 150 g kristalnega sladkorja
- 1 žlička vaniljevega sladkorja
- 1,5 dl mleka
- 75 g sladke smetane
- 300 g rabarbare, narezane na koščke
- sladkor v prahu za posip
Postopek
1
V skledo presejemo moko. Pomešamo jo s pecilnim praškom, makom in soljo. V drugi skledi penasto zmešamo jajce z oljem, kristalnim in vaniljevim sladkorjem ter mlekom in sladko smetano. Dodamo moko z navedenimi sestavinami in na koščke narezano rabarbaro ter previdno zmešamo.
2
Testo napolnimo v modelčke za mafine in pečemo v prej ogreti pečici pri 180 °C dobre pol ure. Nekoliko jih ohladimo v modlu, nato jih previdno stresemo na mrežo, ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Čips iz sladkega krompirja
Nekoliko bolj zdrava različica čipsa, ki si ga lahko nesete s seboj v šolo ali službo kot prigrizek.
25 min
Enostavno
Preprosta pica margerita
Najslavnejša med picami – in naša različica je tudi najhitrejša!
35 min
Enostavno
