Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 250 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 70 g zmletega maka
- ščepec soli
- 1 jajce
- 7–8 žlic olja
- 150 g kristalnega sladkorja
- 1 žlička vaniljevega sladkorja
- 1,5 dl mleka
- 75 g sladke smetane
- 300 g rabarbare, narezane na koščke
- sladkor v prahu za posip
To tradicijo smo poznali že davno pred Američani
Oktobrsko rezljanje buč morda le ni posledica amerikanizacije in kolesja kapitalizma, kot radi zagodrnjajo nekateri. Od kod izvira tradicija?
Je ta francoska enolončnica res boljša od golaža? Prepričajte se sami
Govedina po burgundsko, boeuf bourguignon, velja za eno najbolj prepoznavnih jedi francoske kulinarike, njeno pripravo pa jemljejo sila resno. Ste pripravljeni na izziv?
To so prepričljivo dobre jedi, ki jih otroci vedno pojedo do konca
Otroci so lahko pravi kulinarični izziv. Zbrali smo nasvete in pet preverjenih glavnih jedi, ki jih bodo brez prepričevanja in pogajanj z nasmehom pospravili s krožnikov.
Sestavine
- 250 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 70 g zmletega maka
- ščepec soli
- 1 jajce
- 7–8 žlic olja
- 150 g kristalnega sladkorja
- 1 žlička vaniljevega sladkorja
- 1,5 dl mleka
- 75 g sladke smetane
- 300 g rabarbare, narezane na koščke
- sladkor v prahu za posip
Postopek
1
V skledo presejemo moko. Pomešamo jo s pecilnim praškom, makom in soljo. V drugi skledi penasto zmešamo jajce z oljem, kristalnim in vaniljevim sladkorjem ter mlekom in sladko smetano. Dodamo moko z navedenimi sestavinami in na koščke narezano rabarbaro ter previdno zmešamo.
2
Testo napolnimo v modelčke za mafine in pečemo v prej ogreti pečici pri 180 °C dobre pol ure. Nekoliko jih ohladimo v modlu, nato jih previdno stresemo na mrežo, ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Podobni recepti
