Kaj boste skuhali danes?
Losos s citrusi in gorčico
Z grenivko, pomarančo, limono in limeto
Losos s citrusi in gorčico
Z grenivko, pomarančo, limono in limeto
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- na tanke rezine narezani citrusi (1 grenivka, 1 pomaranča, 2 limoni, 2 limeti)
- 2 dl soka citrusov (iz katerega koli sadja zgoraj)
- 4 žlice tekočega medu
- 1 žlica zrnate gorčice
- šopek nasekljanega kopra
- 800 g lososovega fileja brez kosti in kože
- sol
- poper
Ljubitelji indijske kulinarike, brez tega recepta ne gre
Mehak rahlo zapečen naan je nepogrešljiv del indijske kulinarične tradicije, z odličnim receptom in nekaj triki pa bo odslej vedno uspel tudi doma.
Ta okus nas bo navduševal v letu 2026
Če vsako leto določijo barvo, avto in obutev, zakaj pa ne bi še okusa, ki ga bomo v 2026 preizkušali v raznolikih jedeh in pijačah. Letošnji zmagovalec je črni ribez.
Recept za vroč viski in druge dobrote s klementinami
Sočni citrusi v zimske jedilnike vnesejo nekaj prepotrebne svežine. Preizkusite klementine v sladkih in slanih jedeh, napitkih in marmeladah.
Sestavine
- na tanke rezine narezani citrusi (1 grenivka, 1 pomaranča, 2 limoni, 2 limeti)
- 2 dl soka citrusov (iz katerega koli sadja zgoraj)
- 4 žlice tekočega medu
- 1 žlica zrnate gorčice
- šopek nasekljanega kopra
- 800 g lososovega fileja brez kosti in kože
- sol
- poper
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 ° C. Sok citrusov, med in gorčico damo v kozico in na hitro zavremo ter kuhamo, da dobimo gosto omako.
2
Rezine sadja razporedimo po globljem pekaču in jih posipamo s polovico kopra. Lososa začinimo s soljo in poprom in ga položimo na rezine citrusov ter premažemo s citrusovo medeno omako. Pečemo ga 20 minut, da je popolnoma pečen, posipamo s koprom in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kremna rižota z rdečo peso
30 min
Enostavno
Pečena svinjska ribica v jogurtovi omaki
Ko ne vete kaj bi kuhali, vas ta recept ne bo razočaral.
1 h 40 min
Enostavno
