Losos s citrusi in gorčico
Z grenivko, pomarančo, limono in limeto
Losos s citrusi in gorčico
Z grenivko, pomarančo, limono in limeto
Čas priprave
1 h
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Oznake
Sestavine
- na tanke rezine narezani citrusi (1 grenivka, 1 pomaranča, 2 limoni, 2 limeti)
- 2 dl soka citrusov (iz katerega koli sadja zgoraj)
- 4 žlice tekočega medu
- 1 žlica zrnate gorčice
- šopek nasekljanega kopra
- 800 g lososovega fileja brez kosti in kože
- sol
- poper
Avokado lahko zamrznete - preverite kako
Če ga boste pravilno shranili, si lahko že danes zagotovite svojo osebno »zeleno rezervo« za vse tiste trenutke, ko v trgovini spet ne bo zrelega avokada.
Božanski kolač s pistacijo, belo čokolado in malinami
Tiktoku in Instagramu okusnih receptov, ki jih lahko pripravimo sami doma povsem zlahka, preprosto nikoli ne zmanjka. Ta teden smo zasledili ta sočen kolač, ki nas je očaral.
Poletne pridelke zamrznite za celoletno uživanje vitaminov
Zamrzovanje ni vedno tako preprosto, da hrano samo zložite v vrečko in jo postavite v zamrzovalnik.
Sestavine
- na tanke rezine narezani citrusi (1 grenivka, 1 pomaranča, 2 limoni, 2 limeti)
- 2 dl soka citrusov (iz katerega koli sadja zgoraj)
- 4 žlice tekočega medu
- 1 žlica zrnate gorčice
- šopek nasekljanega kopra
- 800 g lososovega fileja brez kosti in kože
- sol
- poper
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 ° C. Sok citrusov, med in gorčico damo v kozico in na hitro zavremo ter kuhamo, da dobimo gosto omako.
2
Rezine sadja razporedimo po globljem pekaču in jih posipamo s polovico kopra. Lososa začinimo s soljo in poprom in ga položimo na rezine citrusov ter premažemo s citrusovo medeno omako. Pečemo ga 20 minut, da je popolnoma pečen, posipamo s koprom in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Vampi na žaru
Enostavno
Kosmiči čez noč s korenčkom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
10 min
Enostavno
