Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač za mafine z 12 vdolbinami obložimo s papirnatimi modelčki. V veliki skledi zmešamo moko, sladkor, limonovo lupino in makova semena. V drugi skledi stepemo jajca, ki jih zmešamo z jogurtom. Jajčno mešanico vlijemo v suhe sestavine, dodamo še stopljeno maslo in vse skupaj z metlico ali kuhalnico zmešamo, da dobimo gladko testo. Razdelimo ga v luknjice v pekaču in pečemo 20 do 22 minut. Zobotrebec, s katerim preverimo, če so kolački pečeni, mora ostati čist, ko ga izvlečemo iz pečenega kolačka. Kolačke 5 minut ohlajamo v pekaču, nato pa jih zvrnemo na kuhinjsko mrežo in popolnoma ohladimo.

Pripravimo še oblogo tako, da v veliki skledi stepamo maslo, da postane zelo mehko. Nato mu postopoma vtepemo še sladkor v prahu in limonov sok. Primešamo še malo rumene jedilne barve in kremo napolnimo v brizgalno vrečko z večjim zvezdastim nastavkom.

Z brizgalno vrečko okrasimo kolačke tako, da vrečko držimo skoraj popolnoma navpično in približno 1 centimeter nad kolačkom. Najprej v krogu nabrizgamo kremo po zunanjem robu kolačka. Nato nabrizgamo manjši krog v tem večjem, med njima ne sme biti vrzeli, tako nadaljujemo vse do sredine kolačka. S kremo nabrizgamo še preostale kolačke, nato jih okrasimo s sladkornimi rožicami ali s kakšno drugo dekoracijo.