Kaj boste skuhali danes?
Čokoladni kolački
Namesto da bi čokoladna jajčka skrivali po vrtu, smo z njimi raje okrasili velikonočne kolačke.
Čokoladni kolački
Namesto da bi čokoladna jajčka skrivali po vrtu, smo z njimi raje okrasili velikonočne kolačke.
Čas priprave
30 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
16 kolačkov
Sestavine
mafini
- 140 g zmehčanega masla
- 140 g drobnega rjavega sladkorja
- 3 srednje velika jajca
- 100 g moke
- ½ žličke pecilnega praška
- 25 g presejanega kakava
krema
- 85 g mlečne čokolade
- 85 g masla
- 140 g presejanega sladkorja v prahu
- majhna čokoladna jajčka
- pekač za mafine s 16 modli
- papirnate košarice
Krožnik nostalgije: kumare v omaki, murkov zos, tople murke
Kumare v omaki so preprosta poletna jed, ki jo po Sloveniji poznamo pod različnimi imeni. Spoznajte zgodbo, različice in preveriti, zakaj se vrača na naše mize.
Sočen narastek, ki med peko ustvari lastno kremo
Temperature so se končno nekoliko spustile, zato lahko spet prižgemo pečico. Zakaj jo prižigamo? Ker nas je navdušil ta recept za aromatičen in sočen narastek.
Imate bučke? V 20 minutah lahko pripravite te hrustljave tortilje s sirom
Ko zmanjka idej za hitro kosilo ali večerjo, pripravite hrustljave tortilje z bučkami, koruzo in sirom. So okusne, nasitne in nared v dobrih 20 minutah.
Sestavine
mafini
- 140 g zmehčanega masla
- 140 g drobnega rjavega sladkorja
- 3 srednje velika jajca
- 100 g moke
- ½ žličke pecilnega praška
- 25 g presejanega kakava
krema
- 85 g mlečne čokolade
- 85 g masla
- 140 g presejanega sladkorja v prahu
- majhna čokoladna jajčka
- pekač za mafine s 16 modli
- papirnate košarice
Postopek
1
Pečico segrejemo na 190 °C. Pekač za mafine s 16 vdolbinami obložimo s papirnatimi košaricami. V večji posodi 2 minuti z električnim mešalnikom mešamo vse sestavine, da dobimo gladko maso. Maso nato razdelimo v košarice, toda le do dveh tretjin prostornine. Pečemo 12 do 15 minut in ohladimo na kuhinjski mrežici.
2
Čokolado nalomimo in jo na nizki temperaturi stopimo. Maslo penasto vmešamo s sladkorjem, mešanici pa nato dodamo še stopljeno čokolado. Ko so kolački ohlajeni, jih obložimo z masleno čokoladno kremo in okrasimo s čokoladnimi jajčki.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Medeno pečeno korenje
1 h 15 min
Enostavno
Sirov fondi v pečeni buči
2 h
Enostavno
Frtalja s špinačo in zelišči
15 min
Enostavno