Kaj boste skuhali danes?
Limonova krema s sadjem
Iz rubrike Otroci kuhamo
Limonova krema s sadjem
Iz rubrike Otroci kuhamo
K sodelovanju smo povabili zmagoviti trojček: petletno Ajdo, dvanajstletnega Aljaža in malo Emo, ki je v resnici Pika Nogavička, kot si sama pravi. Skupaj s kuharjem Urošem so pripravili sladico, ki je primerna tudi za novoletni večer. Mešali so, stepali in kuhali. Nastala je prava umetnija, ki smo jo z veseljem, okusna kot je bila, pojedli.
Sestavine
- 3 dl sladke smetane
- 75 g sladkorja
- 2 limoni
- sveže sezonsko sadje
Slastni germknödel tudi brez obiska smučišča
Mehki kvašeni cmok germknödel je specialiteta iz Avstrije in Bavarske, ki jo dobro poznajo obiskovalci smučišč, a privoščite si ga lahko tudi doma.
Ta sestavina ne sme manjkati v masi za palačinke
Katera sestavina pomembno vpliva na teksturo, okus in način peke? Stopljeno maslo, ki ga v maso dodamo nazadnje.
Kruh brez gnetenja, pripravljen v 5 minutah
Ko nimate časa (ali volje) gnesti testa, a si vseeno zaželite domač svež kruh s hrustljavo skorjico, pride prav ta preprost recept.
Sestavine
- 3 dl sladke smetane
- 75 g sladkorja
- 2 limoni
- sveže sezonsko sadje
Postopek
Limone razrežemo na polovice in iztisnemo sok.
V majhno kozico nalijemo smetano, zavremo, dodamo sladkor in mešamo, da se sladkor v smetani raztopi.
Kozico odstavimo, dolijemo limonov sok in obenem mešamo. Krema naj se hladi 5 minut. Kremo nalijemo v kozarčke in jo postavimo za 3 ure v hladilnik.
Sadje pazljivo narežemo na poljubne oblike. Postrežemo tako, da na ohlajeno kremo dodamo koščke sadja.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Rižev narastek s snežno kapo
Artičoke z burrato po sicilijansko
Čudovito aromatične artičoke in kremasta burrata
Piščanec po lovsko s hariso, slanino in rožmarinom
Ideja za vsak dan, ki bo zagotovo postala del vašega železnega repertoarja!
Preprost božični puran
Puran krasi praznična omizja po vsem svetu, pri nas pa je morda nekoliko manj pogost. A s tem preprostim receptom se bo to hitro spremenilo ...