Kaj boste skuhali danes?
Limonov cheesecake
Limonov cheesecake
Čas priprave
50 min
+ hlajenje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
10 kosov
Oznake
Sestavine
podlaga
- 225 g piškotov, najbolje »digestive«
- 100 g stopljenega masla
nadev
- 250 g maskarponeja
- 600 g kremnega sira
- 2 jajci
- 2 rumenjaka
- lupinica 3 limon
- 4 žlice moke
- 175 g sladkorja
premaz in okras
- 1,5 dl kisle smetane
- 3 žlice limonove kreme ali marmelade
- pest malin (po želji)
Naj vas ne preseneti, ko bodo vsi prosili za recept za ta sočen kolač
Sočno pecivo z limonovo kremo in borovnicami je odlična ideja za malo drugačno popoldansko sladkanje. Posebej lepo se poda klepetu ob skodelici dobre kave.
Ste že poskusili pečeno grozdje? Ta preprost trik pričara povsem nov okus
Grozdje je seveda odlično sveže, pečeno pa postane še bolj sladko, sočno in aromatično. Uporabimo ga lahko v sladkih in slanih jedeh.
Ko želite navdušiti vse zbrane: božanske ledene sladice za konec poletja
Bo poletja vsak čas konec ali nas čaka indijanski podaljšek? Kdo ve: izkoristimo priložnost in pripravimo slastne ledene sladice za še zadnja prava poletna druženja.
Sestavine
podlaga
- 225 g piškotov, najbolje »digestive«
- 100 g stopljenega masla
nadev
- 250 g maskarponeja
- 600 g kremnega sira
- 2 jajci
- 2 rumenjaka
- lupinica 3 limon
- 4 žlice moke
- 175 g sladkorja
premaz in okras
- 1,5 dl kisle smetane
- 3 žlice limonove kreme ali marmelade
- pest malin (po želji)
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 °C. Dno modela za torte premera 23 cm obložimo s papirjem za peko. Piškote damo v multipraktik in jih zmeljemo v fine drobtine, nato jih zmešamo s stopljenim maslom. Piškotno mešanico enakomerno razporedimo po dnu modela, dobro pritisnemo in postavimo v hladilnik.
2
V veliki skledi dobro z mešamo v se sestavine za nadev, maso prelijemo v model in pečemo 35 do 40 minut, da je torta pečena, a še malce mehka.
3
V veliki skledi dobro z mešamo v se sestavine za nadev, maso prelijemo v model in pečemo 35 do 40 minut, da je torta pečena, a še malce mehka.
