Kaj boste skuhali danes?
Ledeni čaj z borovnicami in meto
Ledeni čaj z borovnicami in meto
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Sestavine
- 5 vrečk čaja z okusom poprove mete
- 150 g borovnic
- 2 žlici rjavega sladkorja
- velika pest ledu
- pest metinih lističev
- nekaj rezin bio limone
Chef Andrej Smogavc: "Imel sem zelo jasen občutek – to je to"
Andrej Smogavc je fant s kmetije v osrčju Pohorja, ki je od nekdaj vedel, da bo gostinec. V nasprotju z drugimi chefi je umirjen in zadržan, ni človek velikih besed.
Tako dobrih špargljev še niste jedli: 5 preverjenih idej
Vsako pomlad polni načrtov kupimo šparglje, nato pa jih pripravimo na enak način kot vedno. Preizkusite te nove recepte.
Zakaj je pad thai obnorel svet in kako ga pripraviti doma
Pad thai navduši z ravnovesjem sladkega, slanega, kislega in pikantnega. Z nekaj triki ga lahko pripravite doma, okus pa bo povsem pristen.
Sestavine
- 5 vrečk čaja z okusom poprove mete
- 150 g borovnic
- 2 žlici rjavega sladkorja
- velika pest ledu
- pest metinih lističev
- nekaj rezin bio limone
Postopek
1
Čajne vrečke damo v vrč, jih prelijemo s 5 dl vrele vode in pustimo, da se namakajo 5 minut. Primešamo sladkor. 100 g borovnic na globokem krožniku dobro zmečkamo z vilicami in jih precedimo, da lupinice ločimo od soka. Čajne vrečke vzamemo iz vode, čaju dodamo borovničev sok in prilijemo še 3 dl mrzle vode. Dodamo pest ledu, da se napitek na hitro ohladi, nato ga postavimo v hladilnik, da bo res hladen.
2
Preden ledeni čaj postrežemo, dodamo nekaj metinih lističev in rezin limone ter preostale borovnice.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Domači pasji priboljški
30 min
Enostavno
Rustikalna breskova pita s sladkorno skorjico
Breskova pita, ki očara z izgledom in okusom
1 h
Enostavno
Svinjski zrezki s hruškami in sirom z modro plesnijo
Čeprav se veliko ljudi izogiba "smrdljivemu" siru, v tej jedi enostavno ne sme manjkati!
20 min
Enostavno