Move TV

© 2026 Media partner agencija d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Lečna mineštra s topinamburjem

Lečna mineštra s topinamburjem

Čas priprave /
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
lecna minestra s topinamburjem

Sestavine

  • 100 g leče
  • 200 g topinamburja
  • 50 g sesekljane čebule
  • 100 g pora
  • 200 g krompirja
  • 1 l zelenjavne jušne osnove
  • 0,5 dl oljčnega olja
  • sol
  • poper
  • pikantni feferon
  • svež timijan
  • svež žajbelj
Anna Masieievska in njeni sirniki

Anini sirniki s karamelno omako

Nova sezona oddaje MasterChef je že prvi teden postregla s kopico receptov, ki bi jih želela preizkusiti. Še posebej so me premamili sirniki s karamelno omako in jagodnim sorbetom, ki jih je pripravila tekmovalka Anna Masieievska. Kako je pa to okusno!

Sestavine

  • 100 g leče
  • 200 g topinamburja
  • 50 g sesekljane čebule
  • 100 g pora
  • 200 g krompirja
  • 1 l zelenjavne jušne osnove
  • 0,5 dl oljčnega olja
  • sol
  • poper
  • pikantni feferon
  • svež timijan
  • svež žajbelj

Postopek

1

Lečo skuhamo. Topinambur naribamo. Por zrežemo na tanke trakove. Krompir narežemo na kocke. Zelišča osmukamo.

2

Oljčno olje segrejemo, na njem zarumenimo čebulo, dodamo por, topinambur in krompir. Pražimo. Zalijemo z zelenjavno osnovo in dodamo polovico leče. Kuhamo na zmernem ognju 20 minut. Drugo polovico leče pretlačimo v lečno kremo in dodamo mineštri. Na koncu dodamo po okusu pikantni feferon in sveža zelišča.

Priljubljeni recepti

Mala hruškova sladica s hrustljavo oblogo

Slastna, prikupna in bogata

55 min
Enostavno

Najboljši ratatuj

Francoska klasika je kot nalašč za čas, ko so naši vrtovi polni okusne poletne zelenjave

2 h 20 min
Enostavno

Telečji zrezki s pršutom in žajbljem

Saltimbocca je še ena od slastnih italijanskih klasik

25 min
Enostavno

© 2026 Media partner agencija d.o.o.

Vse pravice pridržane.