Kaj boste skuhali danes?
Kumarični koktajl
Kumarični koktajl
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2–3 osebe
Sestavine
- ½ solatne kumare
- 1 drobna čebula
- 1 strok česna
- 5 dl pinjenca
- 1,25 dl sladke smetane
- 1 žlica nasekljanega kopra
- sol
- poper
Bučke na tri načine: Specialitete, vredne gurmanske restavracije
Bučke je preprosto gojiti, in če posadimo le nekaj rastlin, jih imamo vse poletje v izobilju in še preveč. So zdrave in lahko prebavljive, zato si jih brez skrbi privoščimo. Receptov za njihovo pripravo je skoraj neskončno. Izbrala sem nekaj najbolj priljubljenih pri svojih domačih in lahkih za pripravo.
7 jajc, 3 banane in nič moke: recept za res sočne mafine
Imate zrele banane in nekaj minut časa? Pripravite hitre mehke mafine, ki jih lahko obogatite s čokolado, oreščki ali sadjem.
Pasulj iz JNA: recept za jed, ki se je gospodje spominjajo še danes
Možje se včasih na nekatere jedi odzovejo presenetljivo čustveno. Za odzivom se kdaj skrivajo tudi spomini na služenje vojaškega roka in večne klasike iz kuhinj JNA.
Sestavine
- ½ solatne kumare
- 1 drobna čebula
- 1 strok česna
- 5 dl pinjenca
- 1,25 dl sladke smetane
- 1 žlica nasekljanega kopra
- sol
- poper
Postopek
1
Kumaro operemo in grobo nastrgamo; čebulo in česen drobno narežemo. Vse sestavine, ki morajo biti dobro ohlajene (iz hladilnika), v mešalniku hitro zmiksamo in nalijemo v primerne kozarce. Kumarični koktajl okrasimo z rezino kumare in koprovo vejico ter takoj ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Korenčkov pilav s koriandrovim pestom
1 h
Enostavno
Jabolčni zavitek
45 min
Enostavno
Široki rezanci z bobom in panceto
Po načinu priprave nekoliko spominjajo na karbonaro, a sestavine so bolj sezonske
30 min
Enostavno
Skutine kroglice z bezgovo čežano
Enostavno