Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- ½ solatne kumare
- 1 zvrhana žlica skute
- malo kopra
- 2 žlici limonovega soka
- ščepec soli
- ščepec sladkorja
- ščepec belega popra
- 1 drobna (drobno nasekljana) čebula
- 5 dl mleka
- 2 žlici zdrobljenih orehov
Slovenija jutri dobi nove Michelinove ocene, ena zvezdica odhaja
Pred jutrišnjo razglasitvijo Michelin Slovenija 2026 pomembna novost: zeleno zvezdico, ki jo je nosilo devet slovenskih restavracij, ukinjajo.
Če imate radi njoke, si shranite te odlične recepte
Njoki so ena tistih jedi, ki se brez težav prilagodijo naši prezasedeni časovnici, letnemu času in vsebini hladilnika. Tokrat predstavljamo pet odličnih idej.
Kakšna je razlika med podmetom in prežganjem?
Podmet in prežganje sta med najbolj razširjenimi načini zgoščevanja juh, enolončnic in omak. Čeprav ju pogosto zamenjujemo, nista povsem enaka.
Sestavine
- ½ solatne kumare
- 1 zvrhana žlica skute
- malo kopra
- 2 žlici limonovega soka
- ščepec soli
- ščepec sladkorja
- ščepec belega popra
- 1 drobna (drobno nasekljana) čebula
- 5 dl mleka
- 2 žlici zdrobljenih orehov
Postopek
1
Solatno kumaro operemo in grobo nastrgamo. Skuto in kumaro zmiksamo v kašo. Dodamo preostale, dobro ohlajene sestavine, dolijemo mleko in hitro zmiksamo. Kumarični fitnes napitek nalijemo v kozarce, okrasimo z zdrobljenimi orehi in koprovimi vejicami ter takoj ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Topla testeninska solata z govedino z žara in hrenom
45 min
Enostavno
Torta s peno mača
1 h 25 min
Zahtevno
Janežev kolač
1 h 15 min
Enostavno
Svinjski oreh v lovorovem ovoju
Svinjski oreh je del svinjskega stegna, ki ga lahko pripravimo na najrazličnejše načine
1 h 30 min
Srednje zahtevno