Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- ½ solatne kumare
- 1 zvrhana žlica skute
- malo kopra
- 2 žlici limonovega soka
- ščepec soli
- ščepec sladkorja
- ščepec belega popra
- 1 drobna (drobno nasekljana) čebula
- 5 dl mleka
- 2 žlici zdrobljenih orehov
Riž kot iz restavracije: s tem trikom se ne bo nikoli sprijel
Priprava popolnega riža, ki pospremi naše jedi, ni tako samoumevna, kot se morda zdi. Kadar želimo, da riž ostane rahel in se ne sprime, uporabimo ta trik.
Nepozabno sočen biskvit, ki se kar stopi v ustih
Tres leches je južnoameriška slaščica, ki že desetletja navdušuje s preprosto pripravo, zanesljivim rezultatom in značilno sočnostjo.
Rahla torta z makom, ki jo pripravite brez prižiganja pečice
Ko si zaželimo nečesa sladkega in klasičnega, mak ponudi presenetljivo elegantno rešitev. To torto brez peke pripravimo mimogrede, okus pa dolgo ostane z nami.
Sestavine
- ½ solatne kumare
- 1 zvrhana žlica skute
- malo kopra
- 2 žlici limonovega soka
- ščepec soli
- ščepec sladkorja
- ščepec belega popra
- 1 drobna (drobno nasekljana) čebula
- 5 dl mleka
- 2 žlici zdrobljenih orehov
Postopek
Solatno kumaro operemo in grobo nastrgamo. Skuto in kumaro zmiksamo v kašo. Dodamo preostale, dobro ohlajene sestavine, dolijemo mleko in hitro zmiksamo. Kumarični fitnes napitek nalijemo v kozarce, okrasimo z zdrobljenimi orehi in koprovimi vejicami ter takoj ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Musaka s krompirjem in mletim mesom
Musaka, kot smo je vajeni od naših babic (ali iz vrtca)