Kaj boste skuhali danes?
Kruhovi cmoki
Cmoki, ki ne smejo manjkati pri zrezkih v omaki.
Kruhovi cmoki
Cmoki, ki ne smejo manjkati pri zrezkih v omaki.
Čas priprave
35 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4–6 oseb
Oznake
Sestavine
- 250 g kruha od prejšnjega dne
- sol
- peteršilj
- malo olja
- 1 čebula
- 2,5 dl mleka
- 1 žlička masla
- 3 jajca
- 4 zvrhane žlice moke
Preprosta korenčkova juha, ki bi jo lahko jedli vsak dan
Preprosta zelenjavna juha s kremno teksturo in uravnoteženim okusom bo hitro postala zanesljiva izbira za vsak dan.
Vam ostajajo potice in pletenice? Spremenite jih v preprost, sočen narastek
Prazniki so za nami, a to še zdaleč ne pomeni, da je konec sladkanja. Ravno nasprotno – zdaj nastopi čas, ko lahko iz ostankov ustvarimo nekaj novega in nepričakovano dob
To je razlog, da vaše testenine niso tako dobre
Ko ste že mislili, da veste vse o kuhanju testenin, so raziskovalci odkrili, da sol ne vpliva le na okus. Preverite, kaj svetujejo strokovnjaki.
Sestavine
- 250 g kruha od prejšnjega dne
- sol
- peteršilj
- malo olja
- 1 čebula
- 2,5 dl mleka
- 1 žlička masla
- 3 jajca
- 4 zvrhane žlice moke
Postopek
1
Na večje kocke narezan kruh pomešamo s soljo in peteršiljem. Na kančku olja rahlo prepražimo drobno nasekljano čebulo. Mleko z maslom segrejemo in z njim prelijemo maso za cmoke. Dodamo jajca in moko ter dobro pregnetemo.
2
Iz mase naredimo cmoke. Kuhamo jih v vreli osoljeni vodi približno 15 minut.
3
Pred koncem kuhanja cmokov dodamo soku od pečenja dve žlici brusnične marmelade in kislo smetano ter zmešamo s paličnim mešalnikom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Goveja krača izpod peke
Goveja krača, pripravljena v saču, se bo v ustih kar topila. Preverjeno!
6 h
Srednje zahtevno
Poširana teletina s pomladansko zelenjavo
1 h
Srednje zahtevno
