© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Krompirjeva solata s kislo smetano in hrenom

Klasična krompirjeva solata je odlična, a še boljša je, če jo nadgradimo s hrenom.

Krompirjeva solata s kislo smetano in hrenom

Klasična krompirjeva solata je odlična, a še boljša je, če jo nadgradimo s hrenom.

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
krompirjeva-solata-s-smetano-in-hrenom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 1,8 kg krompirja
  • 4 žlice belega vinskega kisa
  • šopek mlade čebulice
  • 5 žlic smetanovega hrena
  • 500 g kisle smetane
  • lupinica 1 limone
  • šopek svežega drobnjaka
  • sol

Sestavine

  • 1,8 kg krompirja
  • 4 žlice belega vinskega kisa
  • šopek mlade čebulice
  • 5 žlic smetanovega hrena
  • 500 g kisle smetane
  • lupinica 1 limone
  • šopek svežega drobnjaka
  • sol

Postopek

1

Olupljen in na kose narezan krompir do mehkega skuhamo v slanem kropu. Odcedimo ga in položimo nazaj v vročo posodo, da se malo osuši. Dokler je krompir še vroč, ga prelijemo z vinskim kisom in dodamo nekaj ščepcev soli. Pustimo 10 minut, da se nekoliko ohladi.

2

Medtem operemo in narežemo mlado čebulico in drobnjak. Limonovo lupinico drobno naribamo. Ohlajenemu krompirju primešamo kislo smetano, smetanov hren, limonovo lupinico, čebulo in drobnjak. Nekaj drobnjaka prihranimo in ga po solati potresemo, tik preden jo postrežemo.

Priljubljeni recepti

Cordon bleu

Najbolj znameniti nadevani zrezki – s šunko in sirom

20 min
Enostavno

Ocvrti bezgovi cvetovi z medom

Klasika pomladi

30 min
Enostavno

Jogurtov kolač z robidnicami

Jogurtovo pecivo malo drugače

1 h 10 min
Enostavno

Pečen piščanec s pikantno klobaso in mladim krompirjem

Zlato zapečen piščanec kar vabi k mizi!

2 h
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.