© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Krompirjeva solata s kislo smetano in hrenom

Klasična krompirjeva solata je odlična, a še boljša je, če jo nadgradimo s hrenom.

Krompirjeva solata s kislo smetano in hrenom

Klasična krompirjeva solata je odlična, a še boljša je, če jo nadgradimo s hrenom.

Čas priprave 30 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 8 oseb
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
krompirjeva-solata-s-smetano-in-hrenom_558x620_acf_cropped

Sestavine

  • 1,8 kg krompirja
  • 4 žlice belega vinskega kisa
  • šopek mlade čebulice
  • 5 žlic smetanovega hrena
  • 500 g kisle smetane
  • lupinica 1 limone
  • šopek svežega drobnjaka
  • sol

Sestavine

  • 1,8 kg krompirja
  • 4 žlice belega vinskega kisa
  • šopek mlade čebulice
  • 5 žlic smetanovega hrena
  • 500 g kisle smetane
  • lupinica 1 limone
  • šopek svežega drobnjaka
  • sol

Postopek

1

Olupljen in na kose narezan krompir do mehkega skuhamo v slanem kropu. Odcedimo ga in položimo nazaj v vročo posodo, da se malo osuši. Dokler je krompir še vroč, ga prelijemo z vinskim kisom in dodamo nekaj ščepcev soli. Pustimo 10 minut, da se nekoliko ohladi.

2

Medtem operemo in narežemo mlado čebulico in drobnjak. Limonovo lupinico drobno naribamo. Ohlajenemu krompirju primešamo kislo smetano, smetanov hren, limonovo lupinico, čebulo in drobnjak. Nekaj drobnjaka prihranimo in ga po solati potresemo, tik preden jo postrežemo.

Priljubljeni recepti

Piščanec v solati s tortiljo

Enostavna malica za naše lačne najstnike

5 min
Enostavno

Domača paradižnikova omaka

Shranki iz sončne poletne zelenjave so najboljši - domača paradižnikova omaka vam bom polepšala turobne jesenske in zimske dni.

1 h
Enostavno

Toast z lososom

20 min
Enostavno

Ingverjeve ledenke

Sladoled, piškoti in ingver za slastno vroče ali hladno popoldne

30 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.