Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 500 g krompirja
- 300 g brokolija
- 1 žlica masla
- sol
Princeske s hrustljavo skorjico: majhen trik za popolnoma drugačen videz
Osnova je enaka, tanka maslena plast pa poskrbi, da so princeske pravilnejše oblike, vrh pa polepšajo značilne razpoke in hrustljava skorjica.
Churros: od klasičnih palčk do čokoladnih in pisanih različic
Churrosi so priljubljena španska ocvrta sladica iz povsem osnovnih sestavin, ki jo lahko pripravimo tudi v čokoladni, pisani ali praznično okrašeni različici.
Recept za domači marcipan je preprostejši, kot bi pričakovali
Imate radi marcipan? Če niste nemudoma rekli 'fuj', berite dalje – tokrat smo namreč poiskali preprost recept za domačo pripravo.
Sestavine
- 500 g krompirja
- 300 g brokolija
- 1 žlica masla
- sol
Postopek
1
Krompir olupimo in narežemo, nato ga damo kuhat v obilo osoljene vode. Po 15 minutah priložimo narezan brokoli in oboje skupaj skuhamo do mehkega. Odlijemo vodo, zelenjavo grobo pretlačimo, po okusu dosolimo in vmešamo žlico masla.
