Kaj boste skuhali danes?
Krompirček z grško solato
S to slastno kombinacijo se lahko vsaj malo delamo, da je naš krompirček zdrava izbira
Krompirček z grško solato
S to slastno kombinacijo se lahko vsaj malo delamo, da je naš krompirček zdrava izbira
Sestavine
- 400 g zamrznjenega krompirčka
- 1 žlička posušenega origana
- 2 žlički oljčnega olja
- 1⁄4 kumare
- 10 črnih oliv
- 6 češnjevih paradižnikov
- 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja
- 3 žlice grškega jogurta
- 40 g fete
Kozice niso samo za testenine: več kot 15 idej za pripravo
Kozice so med najbolj uporabnimi morskimi sadeži, saj jih lahko hitro popečemo, ocvremo, dodamo solati, pici ali polenti, zavijemo v gyoze, pripravimo v cevicheju ...
Preprosta jesenska jed, ki vedno navduši
Pečena jedilna buča s feta sirom je prava jesenska poslastica, pri pripravi katere vam ni treba izgubljati časa z odstranjevanjem trde lupine, vsekakor pa se jo splača postreči s kozarcem izvrstnega Muškata ottonel.
Preden pospravite žar, pripravite še to sočno mesno poslastico
Še je čas za piknik in žar. Pripravite pulled pork oziroma nacefrano svinjino, ki je zaradi počasne peke mehka, sočna in odlična izbira za večjo družbo.
Sestavine
- 400 g zamrznjenega krompirčka
- 1 žlička posušenega origana
- 2 žlički oljčnega olja
- 1⁄4 kumare
- 10 črnih oliv
- 6 češnjevih paradižnikov
- 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja
- 3 žlice grškega jogurta
- 40 g fete
Postopek
1
Kumaro in češnjeve paradižnike drobno narežemo. Olive izkoščičimo in jih prerežemo na pol. Feto nadrobimo.
2
Krompirček zmešamo s posušenim origanom in oljčnim oljem, nato ga ocvremo po navodilih na embalaži.
3
Medtem ko cvremo krompirček, zmešamo kumaro, olive, češnjev paradižnik in peteršilj za grško solato. V drugi skledi zmešamo jogurt in polovico fete. Krompirček stresemo na servirni krožnik, ga obložimo s solato in jogurtovim prelivom ter potresemo s preostalo feto. Solimo, popramo in postrežemo.
