Kaj boste skuhali danes?
Krompirček z grško solato
S to slastno kombinacijo se lahko vsaj malo delamo, da je naš krompirček zdrava izbira
Krompirček z grško solato
S to slastno kombinacijo se lahko vsaj malo delamo, da je naš krompirček zdrava izbira
Sestavine
- 400 g zamrznjenega krompirčka
- 1 žlička posušenega origana
- 2 žlički oljčnega olja
- 1⁄4 kumare
- 10 črnih oliv
- 6 češnjevih paradižnikov
- 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja
- 3 žlice grškega jogurta
- 40 g fete
Nasveti za res hrustljave vložene kumarice: izognite se pogostim napakam
Se vam je kdaj zgodilo, da ste z navdušenjem odprli kozarec domačih kislih kumaric, nato pa ugotovili, da so mehke? Kakšno razočaranje …
Božanska sladica s poletnim sadjem, ki nastane brez prižiganja pečice
Poleti si lahko dovolimo več sproščenosti, zato je tu poletna različica tiramisuja z breskvami in nektarinami, ki navduši s svežino, pestrimi barvami in okusi.
Je to najmehkejši biskvit, kar ste jih pokusili? Skrivnost je preprosta
Vroče mleko in stopljeno maslo sta skrivnost tega preprostega, a izjemno mehkega biskvita. Preprost recept za kolač, ki navduši s pristnimi okusi in sočnostjo.
Sestavine
- 400 g zamrznjenega krompirčka
- 1 žlička posušenega origana
- 2 žlički oljčnega olja
- 1⁄4 kumare
- 10 črnih oliv
- 6 češnjevih paradižnikov
- 1 žlica drobno sesekljanega peteršilja
- 3 žlice grškega jogurta
- 40 g fete
Postopek
Kumaro in češnjeve paradižnike drobno narežemo. Olive izkoščičimo in jih prerežemo na pol. Feto nadrobimo.
Krompirček zmešamo s posušenim origanom in oljčnim oljem, nato ga ocvremo po navodilih na embalaži.
Medtem ko cvremo krompirček, zmešamo kumaro, olive, češnjev paradižnik in peteršilj za grško solato. V drugi skledi zmešamo jogurt in polovico fete. Krompirček stresemo na servirni krožnik, ga obložimo s solato in jogurtovim prelivom ter potresemo s preostalo feto. Solimo, popramo in postrežemo.