© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Kaj boste skuhali danes?

Ozadje

Kosmulje v aromatičnem vinskem sirupu

Kosmulje v aromatičnem vinskem sirupu

Čas priprave 20 min
Zahtevnost Enostavno
Količina za 4 osebe
Deli recept
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Stachelbeeren in Gewürztraminersirup

Sestavine

  • 250 g kosmulj
  • 100 g kristalnega sladkorja
  • 1 dl vode
  • 4 dl dišečega traminca (ali jagodni izbor)
  • 1 vaniljev strok

Sestavine

  • 250 g kosmulj
  • 100 g kristalnega sladkorja
  • 1 dl vode
  • 4 dl dišečega traminca (ali jagodni izbor)
  • 1 vaniljev strok

Postopek

1

Kosmulje preberemo, operemo ter odstranimo peclje in nastavke cvetov.

2

Kristalni sladkor in vodo močno segrevamo, dokler se sladkor ne raztopi. Sladkorni sirup zavremo, dodamo dišeči traminec in prerezan vaniljev strok ter kuhljamo nadaljnjih 5 minut. Nato dodamo kosmulje in jih kuhljamo do mehkega 3 do 5 minut.

3

Kosmulje lahko kot desert takoj ponudimo ali pa skupaj s sirupom napolnimo v kozarce za vlaganje, steriliziramo pri 100 °C približno 20 minut ter shranimo.

Priljubljeni recepti

Jabolčni kolač s cimetom

Klasično kombinacijo - jabolka in cimet - smo združili v kolaču, ki ogreje dušo.

Enostavno

Prge (tepke) v kisu

Recept, s katerim ohranjamo pestro domačo kulinarično tradicijo

45 min
Enostavno

Pomarančna smetanova sladica z viskijem

Ravno prav sladka sladica za božično večerjo.

20 min
Enostavno

© 2026 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.