Kosmiči čez noč s korenčkom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Kosmiči čez noč s korenčkom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Čas priprave
10 min
+ namakanje
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 40 g naribanega korenčka
- ščep mešanice začimb za medenjake
- 1⁄4 žličke cimeta
- 1 žlička medu
- 1 žlička zlatih rozin
- 1 žlica grškega jogurta
- sol
Festival Wild West Fest on Fire 2025
Ta konec tedna vrhunska zabava ob Zbiljskem jezeru - trije dnevi countryja, kavbojskih plesov in pravih BBQ dobrot!
Top destinacije za popoln piknik
Ker gorčice, ajvarji in morda še kakšen namaz s papriko ne manjkajo na nobenem slovenskem pa tudi marsikaterem italijanskem pikniku, vas bomo poskusili navdihniti za piknik, tako da vam predstavimo, kako zabavno je lahko narediti piknik na različnih destinacijah. Morda boste po povratku doma poustvarili nekatere njihove edinstvene tradicije? Tukaj so naše najljubše destinacije za piknik.
Vse, kar morate vedeti o balzamičnem kisu
Iz italijanske pokrajine Emilija - Romanja, natančneje iz Modene, prihaja eden najbolj cenjenih krovcev italijanske kulinarične dediščine – tradicionalni balzamični kis.
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 40 g naribanega korenčka
- ščep mešanice začimb za medenjake
- 1⁄4 žličke cimeta
- 1 žlička medu
- 1 žlička zlatih rozin
- 1 žlica grškega jogurta
- sol
Postopek
1
V posodo s pokrovom damo ovsene kosmiče in ščep soli ter zmešamo z 1,5 dl vode. Primešamo nariban korenček, začimbe za medenjake in cimet. Pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik.
2
Naslednji dan vmešamo še 1 žličko medu in 1 žličko zlatih rozin, nato obložimo z 1 žlico grškega jogurta.
Nasvet
Kosmiči čez noč bodo odlični tudi v kombinaciji z malinami in arašidovim maslom ali s tropskim pridihom.
