Kaj boste skuhali danes?
Kosmiči čez noč s korenčkom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Kosmiči čez noč s korenčkom
Kosmiči čez noč vam zvečer vzamejo le nekaj minut, a neznansko polepšajo naslednje jutro.
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 40 g naribanega korenčka
- ščep mešanice začimb za medenjake
- 1⁄4 žličke cimeta
- 1 žlička medu
- 1 žlička zlatih rozin
- 1 žlica grškega jogurta
- sol
Chef Marko Pavčnik: S talentom se ti lahko posreči, uspeš pa z znanjem
Da chefu Marku Pavčniku ne pravijo kar tako slovenski kulinarični divjak z dušo, smo se lahko prepričali iz prve roke.
Tulumbe in turška kava: kombinacija, ki začara
Ocvrto sladico iz paljenega testa, prepojeno s sladkornim sirupom, ponekod že stoletja spremlja skodelice sveže turške kave. Kako jih najlažje pripravimo sami?
Zakaj ajdovi žganci z ocvirki ostajajo večna klasika
Ajdovi žganci z ocvirki so del naše kulinarične identitete. Privoščimo si jih same v družbi (kislega) mleka ali kot slastno prilogo krepkim jedem in enolončnicam.
Sestavine
- 50 g ovsenih kosmičev
- 1,5 dl vode
- 40 g naribanega korenčka
- ščep mešanice začimb za medenjake
- 1⁄4 žličke cimeta
- 1 žlička medu
- 1 žlička zlatih rozin
- 1 žlica grškega jogurta
- sol
Postopek
V posodo s pokrovom damo ovsene kosmiče in ščep soli ter zmešamo z 1,5 dl vode. Primešamo nariban korenček, začimbe za medenjake in cimet. Pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik.
Naslednji dan vmešamo še 1 žličko medu in 1 žličko zlatih rozin, nato obložimo z 1 žlico grškega jogurta.
Nasvet
Kosmiči čez noč bodo odlični tudi v kombinaciji z malinami in arašidovim maslom ali s tropskim pridihom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Mandljeva pita s šparglji in paradižnikom
Pita iz listnatega testa s šparglji in paradižnikom vas bo presenetila - vsebuje namreč slan mandljev nadev. Primerna je za kosilo doma ali za malico v službi.