Kaj boste skuhali danes?
Koruzne pogačice
Koruzne pogačice so pripravljene, kot bi mignil, skupaj s solato pa so lahko odlična malica.
Koruzne pogačice
Koruzne pogačice so pripravljene, kot bi mignil, skupaj s solato pa so lahko odlična malica.
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 300 g krompirja
- 50 g vložene koruze
- 1 rumenjak
- 50 g skute
- sol
- poper
- muškatni orešek
- 60 g moke
- 1 jajce
- 60 g drobtin
- margarina za cvrenje
Niso le za na pico: dajte priložnost tej podcenjeni vrsti zelenjave
Na tržnici jih občudujemo, a domov si jih le redko upamo vzeti. Artičoke slovijo kot zahtevna zelenjava, a če se jih lotimo potrpežljivo, nas nadgradijo z odličnim okusom
Shranite si ta recept za piščanca z limono, vinom in maslom
Nekatere jedi osvojijo že ob prvem grižljaju in piščanec 'po francosko' je eden takšnih, saj prepriča s svilnato omako in tiho eleganco.
Domač čokoladni puding z bogatim okusom, ki bo navdušil vse
Gost, kremast in izrazito čokoladen puding pripravimo z nekaj osnovnimi sestavinami, rezultat pa je neprimerljivo boljši od različic iz vrečke.
Sestavine
- 300 g krompirja
- 50 g vložene koruze
- 1 rumenjak
- 50 g skute
- sol
- poper
- muškatni orešek
- 60 g moke
- 1 jajce
- 60 g drobtin
- margarina za cvrenje
Postopek
1
Krompir skuhamo v slani vodi, olupimo in pretlačimo. Dodamo koruzo, rumenjak in skuto. Sestavine premešamo ter začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreškom.
2
Iz mase naredimo pogačice. Povaljamo jih v moki, jajcu in drobtinah. V ponvi segrejemo margarino in hlebčke na obeh straneh ocvremo do zlato rjave barve. Koruzne pogačice postrežemo s poljubno solato.
