Kaj boste skuhali danes?
Klasični koktajl s šampanjcem
Klasični koktajl s šampanjcem
Sestavine
- 1 kocka sladkorja
- 1⁄4 žličke grenčice (angostura bitters)
- 0,1 dl konjaka
- 0,75 dl mrzlega penečega vina
- trak lupinice bio pomaranče
Kako pravilno uporabiti želatino? Izognite se najpogostejšim napakam
Želatina v lističih ali prahu? Razlika ni tako velika, pomembnejši je način uporabe. Preverite seznam napak, zaradi katerih sladice pogosto ne uspejo.
Če boste letos pripravili le eno sladico z breskvami, naj bo to ta kolač
Domač, preprost in pripravljen iz sezonskih breskev – z vami delimo recept za kolač, ki krasi naslovnico poletne številke revije Dober tek.
Slivovi cmoki: teh 6 napak pokvari še tako dober recept
Slivovi cmoki so ena od zlatih poletnih klasik, a številnim se nikoli ne posrečijo tako, kot bi si želeli. S temi nasveti bodo vedno ostali rahli, sočni in lepi.
Sestavine
- 1 kocka sladkorja
- 1⁄4 žličke grenčice (angostura bitters)
- 0,1 dl konjaka
- 0,75 dl mrzlega penečega vina
- trak lupinice bio pomaranče
Postopek
Kocko sladkorja damo v majhno posodico in jo z vseh strani pokapamo z grenčico. Damo jo v šampanjski kozarec, nato prilijemo konjak. Počasi prilijemo peneče vino.
Iz pomarančne lupinice iztisnemo nekaj kapljic eteričnega olja, nato jo zavržemo ali jo za okras ovijemo okrog peclja kozarca.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Torta čarovniška mačka
Mali kuharji in kuharice bodo z veseljem pomagali pri peki strašljivih prigrizkov in sladic, še bolj pa bodo uživali, ko jih bodo jedli.
Šarenka z luštrekom, grahovim pirejem in hrustljavimi mladimi čebulicami
Babka z borovnicami in kremnim sirom
Babka je prečudovita in slastna pletenica, ki izvira iz poljske kulinarične tradicije