Kaj boste skuhali danes?
Božična zvezda
Božična zvezda
Čas priprave
5 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 1 osebo
Oznake
Sestavine
- 0,25 dl pomarančnega likerja (triple sec)
- 0,5 dl brusničnega soka
- 0,75 dl penečega vina
- 1 svež lovorov list za okras
Top ideja za praznično pogostitev
December ni le mesec najlepših praznikov; je tudi čas za tesne objeme, iskrene želje in druženje ob slavnostno pogrnjenih mizah, polnih izvrstnih dobrot.
Popoln nadevan piščanec: Hrustljava kožica in sočno meso
Ko za martinovo na mizo postaviš piščanca, so pričakovanja velika. Zato tu ne sme biti napak. Še več, navdušiti mora. S sočnim kruhovim nadevom in zlato zapečeno hrustljavo kožo je uspeh zagotovljen. Odličen recept sem našla na kulinarični spletni strani Jernej kitchen.
Kako ohraniti ocvrte zrezke hrustljave: najpogostejše napake
Ocvrti zrezki so najboljši, dokler je skorjica še hrustljava, zato ne smemo pustiti, da se zmehča že med čakanjem na kosilo.
Sestavine
- 0,25 dl pomarančnega likerja (triple sec)
- 0,5 dl brusničnega soka
- 0,75 dl penečega vina
- 1 svež lovorov list za okras
Postopek
1
Pomarančni liker, brusnični sok, peneče vino in kozarec za martini dobro ohladimo v hladilniku.
2
Pomarančni liker in brusnični sok nalijemo v ohlajen kozarec, nato počasi prilijemo peneče vino in koktajl okrasimo z lovorovim listom.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Pečen svinjski file s kuskusom in ingverjevim jogurtom
Obožujemo klasične dobrote, pripravljene malce drugače: pestrost jedilnika polepša naš vsakdan.
50 min
Enostavno
Božični puran
4 h 10 min
Enostavno
Čokoladni kolački s kandirano pomarančno lupinico
kombinacija čokolade in pomaranče nikoli ne razočara.
Enostavno
Telečje zarebrnice z žajbljem in kremasto bučno polento
Žajbelj ni samo zdravilen, ampak je tudi kulinarični zaklad!
1 h 15 min
Enostavno