Kaj boste skuhali danes?
Jabolčni ocvrtki
Za te jabolčne ocvrtke potrebujete manj kot pol ure!
Jabolčni ocvrtki
Za te jabolčne ocvrtke potrebujete manj kot pol ure!
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Oznake
Sestavine
- 500 g jabolk
- 2 jajci
- 2 žlici moke
- sol
- 2 dl olja
- sladkor v prahu za posip
Filip Matjaž: Najmlajši slovenski chef s prestižno zvezdico
Filip Matjaž je najmlajši slovenski chef, ki se lahko pohvali s prestižno Michelinovo zvezdico! Znan pa je tudi po tem, da kuha povsem drugače kot kuhajo drugje.
Teh dveh sestavin nikoli ne shranjujte skupaj
Ste vedeli, da se čebula in krompir v shrambi ne razumeta dobro? Preverite naše nasvete, s katerimi bosta čebula in česen ostala sveža dlje.
Pripravite najboljši segedin te zime
Čeprav se imenuje segedin golaž, je to več kot le golaž s kislim zeljem. Pravilno pripravljen dobi zaokrožen okus, ki navduši vse.
Sestavine
- 500 g jabolk
- 2 jajci
- 2 žlici moke
- sol
- 2 dl olja
- sladkor v prahu za posip
Postopek
1
Jabolka olupimo in grobo nastrgamo. Dodamo obe jajci, sol in moko ter sestavine dobro premešamo.
2
V ponvi segrejemo olje. Z žlico zajemamo jabolčno maso in jo in v vroči maščobi hrustljavo ocvremo do zlato rjave barve.
3
Preden jabolčne ocvrtke ponudimo, jih potresemo s sladkorjem v prahu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Ocvrti telečji ptički in spomladanska solata
Telečji ptički so izredno hitro pripravljeni.
30 min
Enostavno
Debeli špageti s polpetkami iz mesa in jajčevcev
Spaghettoni con polpette di carne e melanzane
1 h 30 min
Enostavno
