Kaj boste skuhali danes?
Hiter jabolčni kolač
Jabolčni kolač je idealen, ko pridejo nenapovedani obiski.
Hiter jabolčni kolač
Jabolčni kolač je idealen, ko pridejo nenapovedani obiski.
Sestavine
biskvitno testo
- 6 jajc
- sladkor v teži 5 jajc
- moka v teži 4 jajc
jabolčna obloga
- 2 skodelici vode
- ½ skodelice sladkorja
- 2 zavitka praška za vaniljev puding
- limonov sok
- 5 nastrganih jabolk
- sladka smetana, ko postrežemo
Preprost recept za vaflje, ki uspe tudi brez posebnih trikov
Razlika med povprečnimi in res dobrimi vaflji je v podrobnostih, od gostote mase do temperature pekača in načina mešanja.
Ta kuhinjski pripomoček že vse življenje uporabljate narobe
Preprosti lupilec za zelenjavo skriva več funkcij in trikov, kot si mislite. Prav ti so odločilni pri hitri pripravi slastnih jedi iz zelenjave.
Zapečena zelenjavna jed, ki je tako dobra, da bo v hipu izginila iz pekača
Ko iz pečice zadiši po paradižniku, česnu in zeliščih, je jasno, da se pripravlja nekaj v slogu italijanskih klasik – le da tokrat v glavni vlogi nastopa cvetača.
Sestavine
biskvitno testo
- 6 jajc
- sladkor v teži 5 jajc
- moka v teži 4 jajc
jabolčna obloga
- 2 skodelici vode
- ½ skodelice sladkorja
- 2 zavitka praška za vaniljev puding
- limonov sok
- 5 nastrganih jabolk
- sladka smetana, ko postrežemo
Postopek
Jajca in sladkor močno penasto stepemo, vmešamo moko in biskvit spečemo pri temperaturi 180 do 190 °C do lepe zlato rumene barve.
Oblogo pripravimo tako, da vse sestavine drugo za drugo dobro premešamo, zavremo, ohladimo in z mešanico enakomerno namažemo na biskvit.
Kolač ponudimo s sladko smetano.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Omaka iz rdeče paprike in paradižnika
Topli sendviči s tahinijem, feto in medom
Na še tako zaspano jutro nas topli sendviči zbudijo z vonjem, okusom in hrustljavostjo ter nas nasitijo vse do kosila.
Trska z gomoljno zeleno in špinačo iz pečice
Iz trske je možno narediti izvrstno kosilo.