Kaj boste skuhali danes?
Jabolčni narastek z zdrobom
Mamljivo sočna jabolčna poslastica za po kosilu!
Jabolčni narastek z zdrobom
Mamljivo sočna jabolčna poslastica za po kosilu!
Sestavine
- 2,5 kg jabolk
- 50 g masla
- cimet
- 6 žlic sladkorja
- sok 1 limone
- 1 čajna skodelica moke
- 1 čajna skodelica pšeničnega zdroba
- 1 čajna skodelica sladkorja
- ½ zavitka pecilnega praška
- 3 jajca
- 5 dl sladke smetane
- ½ čajne skodelice olja
- maščoba za pekač
Božanska sladica, ki je pravi hit na družbenih omrežjih
Sočne čokoladne rezine z mehko plastjo biskvitnih piškotov, namočenih v kavo, in bogato mascarpone kremo. Popolna sladica, ko si hkrati zaželiš brownija in tiramisuja.
Pravi domači žganci – recepti, ki vedno uspejo
Žganci so preprosta jed, ki že stoletja kraljuje na domačih mizah. Odlični so sami ali v kombinaciji s številnimi tradicionalnimi jedmi. Jih znate pripraviti?
Kako si sledijo plasti v prekmurski gibanici? Preverite edini pravi recept
Prekmurska gibanica je naša najbolj zapletena sladica. Zanjo je treba pripraviti krhko in vlečeno testo, mednje pa zaviti kar štiri nadeve v točno določenem zaporedju.
Sestavine
- 2,5 kg jabolk
- 50 g masla
- cimet
- 6 žlic sladkorja
- sok 1 limone
- 1 čajna skodelica moke
- 1 čajna skodelica pšeničnega zdroba
- 1 čajna skodelica sladkorja
- ½ zavitka pecilnega praška
- 3 jajca
- 5 dl sladke smetane
- ½ čajne skodelice olja
- maščoba za pekač
Postopek
1
Jabolka olupimo in narežemo na krhlje. V kozico damo maslo, jabolka, cimet po okusu, limonov sok in 6 žlic sladkorja; če so jabolka prekisla, dodamo še malo sladkorja. Dušimo, da se jabolka zmehčajo.
2
Pekač premažemo z maščobo. V skledi zmešamo moko, pšenični zdrob in sladkor. Dodamo pecilni prašek, premešamo in pol mase stresemo na dno pekača. Na suho maso damo ohlajena dušena jabolka, jih prekrijemo z drugo polovico suhe mase in poravnamo.
3
V skledo ubijemo 3 jajca, dodamo sladko smetano in olje. Maso premešamo in z njo prelijemo sestavine v pekaču. Z vilicami sladico večkrat prebodemo. Narastek damo za 45 minut v pečico, segreto na 180 °C. Ko je vrhnja plast zlato rumeno zapečena, ga vzamemo iz pečice, ohladimo in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Goveji jezik s šparglji
Enostavno
Piščanec z ražnja v citrusni marinadi
Piščanec, odlična marinada in malo čarovnije - pa je tu odlično kosilo.
1 h 45 min
Enostavno
