Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 500 g jabolk
- 2 jajci
- 100 g puste skute
- 100 g bele moke
- 100 g pšeničnega zdroba
preliv
- 6 žlic medu
- 1 palčka cimeta
- 2 dl vode
- 200 g jabolk
- 100 g rozin
- 60 g orehovih jedrc
- malo škroba in vina za zgostitev
Potratna potica po receptu najbolj izkušenih gospodinj
Potratna potica slovi po bogatih plasteh, prepletu okusov in posebni sočnosti, zaradi katere jo vedno znova radi postavimo na mizo ob večjih praznikih.
Sladke ideje za veliko noč, ki ne zahtevajo veliko časa
Velikonočna miza je lahko praznična in igriva tudi brez dolgotrajnega tehtanja, mesenja, valjanja, vzhajanja, oblikovanja …
Ljubitelji sira si morate obvezno shraniti te recepte
Mednarodni dan sira, ki ga obeležujemo 27. marca, slavi eno najbolj raznolikih in priljubljenih živil na svetu. Ste tudi vi pravi siroljubi?
Sestavine
- 500 g jabolk
- 2 jajci
- 100 g puste skute
- 100 g bele moke
- 100 g pšeničnega zdroba
preliv
- 6 žlic medu
- 1 palčka cimeta
- 2 dl vode
- 200 g jabolk
- 100 g rozin
- 60 g orehovih jedrc
- malo škroba in vina za zgostitev
Postopek
1
Jabolka olupimo in grobo naribamo. Dodamo jim jajca, skuto, moko in zdrob. Vse dobro premešamo, da dobimo trdno maso. Oblikujemo cmoke in jih kuhamo v vreli vodi na blagem ognju 15 minut.
2
Medtem pripravimo preliv. Med in vodo zavremo s cimetovo palčko, dodamo na kocke narezano olupljeno jabolko, grobo nasekljane orehe in rozine ter kuhamo 5 minut. Omako zgostimo z mešanico škroba in vina: malo je vlijemo v omako in počakamo, da zavre. Če omaka ni zadosti gosta, vlijemo še malo mešanice škroba in vina, da dobimo želeno gostoto. Omako še enkrat prevremo. Kuhane cmoke poberemo iz vode, jih dobro odcedimo, naložimo na pladenj, prelijemo z medeno omako in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Jagodna cvetna torta
Okrašena z užitnimi cvetovi jegliča, vrtnic ali z listi begonije bo vsaj tako lepa kot bo okusna!
2 h 30 min
Srednje zahtevno
Solata iz humusa in zelenjave z žara
1 h
Enostavno