Jabolčne ladjice z borovnicami
Prijetna sadna sladica, ki se prileže h kavi.
Jabolčne ladjice z borovnicami
Prijetna sadna sladica, ki se prileže h kavi.
Sestavine
- 3 žlice masla
- 4 žlice rjavega sladkorja
- 2 manjši jabolki
- ščepec pimenta
- ščepec cimeta
- 75 g borovnic
- 500 g listnatega testa
- malo moke za razvaljanje testa
- 1 razžvrkljano jajce
Tako ne boste uničili nobenega steaka več
"Obožujem steake, vendar se mi doma pogosto ne posrečijo. Žal mi je vsakega kosa govedine, ki ga uničim, največkrat tako, da ga preveč spečem, zato bi bila hvaležna za nekaj splošnih nasvetov, kako speči popoln steak."
Če je vaš tofu brez okusa, ga niste pripravili pravilno
Poletje je čas za žar in piknike. Ti pa niso rezervirani, samo za mesojedce, na žaru se da odlično pripraviti tudi veganski tofu. Za vas smo rpipravili nekaj trikov kako pripraviti popoln tofu na žaru.
Priprava morskega lista za cvrenje v ponvi
Morski list je resnični rolsrojs med ribami, zato je edino prav, da ga pripravimo čim preprosteje, saj lahko le tako zares uživamo v njegovem okusu. Da bi v obrok vnesli malo drame, preizkusite ta kuharski trik za popolno pripravo.
Sestavine
- 3 žlice masla
- 4 žlice rjavega sladkorja
- 2 manjši jabolki
- ščepec pimenta
- ščepec cimeta
- 75 g borovnic
- 500 g listnatega testa
- malo moke za razvaljanje testa
- 1 razžvrkljano jajce
Postopek
1
Jabolka olupimo, odstranimo peščišča in jih narežemo na kocke. Nadev pripravimo tako, da v ponvi raztopimo maslo s 3 žlicami sladkorja. Vmešamo jabolka in začimbe ter kuhamo 5 minut, da se sadje zmehča, vendar še ni popolnoma kuhano. Odstranimo z ognja in vmešamo borovnice.
2
Na rahlo pomokani delovni površini razvaljamo listnato testo 2 mm debelo. Narežemo ga na pravokotnike velikosti 8 x 11 cm, jih z vilicami nekajkrat prebodemo in položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.
3
Na sredino pravokotnikov razdelimo nadev, nato pa jih zapremo tako, da vse vogale pravokotnika povlečemo proti sredini in jih zlepimo z jajcem. S preostalim jajcem po površini premažemo ladjice.
4
Pečico segrejemo na 220 °C. Ladjice posujemo s preostalim sladkorjem in pečemo 20 minut, da postanejo zlato rjave. Nič ne de, če se med peko preveč odprejo, take so še lepše.
Podobni recepti
