Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- kos ingverja, velik približno 2 cm
- 1 žlica limonovega ali 2 žlici pomarančnega soka
- med po okusu
- rezina limone
To tradicionalno cvrtje bomo letos pripravljali namesto krofov
Pustno sladkanje si letos popestrite s pripravo slastnih ocvrtih žepkov, ki so že od nekdaj del naše tradicije – a jih verjetno ne poznate.
Skrbno varovana skrivnost rahlih žličnikov
Odkrili smo skrbno varovano skrivnost za popolne rahle žličnike, ki v juhi ne razpadejo.
Malica, ki vam jo bodo vsi zavidali
Falafel je ena najbolj priljubljenih brezmesnih jedi na svetu, ki jo lahko pripravimo za hiter prigrizek, okusno malico v službi ali sproščeno druženje s prijatelji.
Sestavine
- kos ingverja, velik približno 2 cm
- 1 žlica limonovega ali 2 žlici pomarančnega soka
- med po okusu
- rezina limone
Postopek
Ingver olupimo in narežemo na rezine. Damo ga v kozico, prilijemo 2,5 dl vode in zavremo. Nežno naj vre 5 minut, nato kozico odstavimo in čaj precedimo. Ko se nekoliko ohladi, vmešamo limonov ali pomarančni sok in med ter postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Žepki s šunko, sirom in gobami
Gratinirani tortelini z dimljenim lososom in pestom
Tortelini, značilna jed Emilije-Romanje, so okusna jed za vse priložnosti, v ospredje pa stopijo predvsem v prazničnem času.