Sestavine

100 g krušnih drobtin
100 g nasekljane temne čokolade
100 g rjavega sladkorja demerara
85 g masla
3 žlice javorjevega sirupa
4 zrele hruške
vaniljev sladoled ali jogurt, ko postrežemo

Preberite tudi

Piknik

Popolna slana pita za vse priložnosti

Kiš je čudovito vsestranska slana pita iz krhkega testa s kremnim nadevom. Odkrijte osnovni recept, različice in nasvete za popoln rezultat.

Vikend kosilo

Pozabite na drobtine: tako bodo zrezki še boljši

Ocvrti svinjski zrezki so stalnica domačih kosil, tokrat pa jih bomo pripravili z malo drugačno panado, kot smo je vajeni.

Kosilo v 20 minutah

Hitre omake za testenine, ko res nimate časa kuhati

Ko voda za testenine zavre, je lahko omaka že skoraj pripravljena. Ravno zato so testenine prva izbira takrat, ko zmanjkuje časa, idej ali energije za kuhanje.

Manjša

Večja

Sestavine

100 g krušnih drobtin
100 g nasekljane temne čokolade
100 g rjavega sladkorja demerara
85 g masla
3 žlice javorjevega sirupa
4 zrele hruške
vaniljev sladoled ali jogurt, ko postrežemo

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 190 °C. V skledi zmešamo drobtine, čokolado in sladkor. Maslo raztopimo z javorjevim sirupom in mešanico vmešamo v suhe sestavine.

Hruške olupimo, odstavimo peščišča in jih narežemo na večje kose. Razporedimo jih v nepregoren pekač s prostornino enega litra in prekrijemo s čokoladno mešanico. Pečemo 25 do 30 minut, nato pa pečeno pustimo 10 minut ohlajati. Postrežemo z vaniljevim sladoledom ali jogurtom.

Nasvet

Krušne drobtine lahko naredite tudi sami. Kruhu odstranite skorjo in ga nadrobite na manjše kose. Razporedite jih na papir za peko in pecite v pečici na srednji temperaturi. Ko se kosi spečejo, jih zmeljite v kuhinjskem strojčku.