Hitra solata iz kuskusa
Hitra solata iz kuskusa
Čas priprave
10 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 2 osebi
Sestavine
- 100 g kuskusa
- 2 dl manj slane zelenjavne jušne osnove
- 2 mladi čebulici
- 1 rdeča paprika
- ½ kumare
- 50 g sira feta
- 2 žlici pesta
- 2 žlici popraženih pinjol
Dončićeva Anamaria s sledilci delila podatek, ki so ga vsi želeli
Anamaria Goltes je na Instagramu objavila preprosto poletno sladico in sprožila val povpraševanja. Zdaj je delila še recept za jed, s katero se verjetno sladka tudi Luka Dončić.
Našli smo recept za najboljšo poletno juho
Čisto mogoče je, da smo našli recept za popolno poletno juho. Prepričala nas je z okusi, teksturo … še barva je čudovita. Preizkusite jo še vi.
Starodavna sladica, ki jo morate poskusiti to poletje
Če vas pot zanese na otok Rab, poskusite rabsko torto in takoj vam bo jasno, zakaj mu pravijo otok sreče. Če ste se že vrnili z morja, pa si srečo pričarajte kar doma.
Sestavine
- 100 g kuskusa
- 2 dl manj slane zelenjavne jušne osnove
- 2 mladi čebulici
- 1 rdeča paprika
- ½ kumare
- 50 g sira feta
- 2 žlici pesta
- 2 žlici popraženih pinjol
Postopek
1
Kuskus stresemo v veliko skledo in ga prelijemo z juho. Pokrijemo ga in pustimo 10 minut nabrekati, da popije vso tekočino.
2
Medtem na rezine narežemo očiščeno čebulo in papriko, kumaro pa na kocke. Vse skupaj stresemo h kuskusu, dodamo še pesto ter na kocke narezan sir. Dobro premešamo, posujemo s pinjolami in postrežemo.
