Kaj boste skuhali danes?
Granola s suhim sadjem in oreški
Za zdrav polnovreden zajtrk si pripravite to granolo
Granola s suhim sadjem in oreški
Za zdrav polnovreden zajtrk si pripravite to granolo
Sestavine
- 350 g ovsenih kosmičev
- 1 zvrhano žličko cimeta
- 125 g mešanih oreškov in ščep soli
- 75 g stopljenega masla ali kokosovega olja
- 70 g javorovega sirupa
- 125 g mešanega suhega sadja
Slastni germknödel tudi brez obiska smučišča
Mehki kvašeni cmok germknödel je specialiteta iz Avstrije in Bavarske, ki jo dobro poznajo obiskovalci smučišč, a privoščite si ga lahko tudi doma.
Ta sestavina ne sme manjkati v masi za palačinke
Katera sestavina pomembno vpliva na teksturo, okus in način peke? Stopljeno maslo, ki ga v maso dodamo nazadnje.
Kruh brez gnetenja, pripravljen v 5 minutah
Ko nimate časa (ali volje) gnesti testa, a si vseeno zaželite domač svež kruh s hrustljavo skorjico, pride prav ta preprost recept.
Sestavine
- 350 g ovsenih kosmičev
- 1 zvrhano žličko cimeta
- 125 g mešanih oreškov in ščep soli
- 75 g stopljenega masla ali kokosovega olja
- 70 g javorovega sirupa
- 125 g mešanega suhega sadja
Postopek
Pečico segrejemo na 180 °C. V velikem plitvem pekaču zmešamo ovsene kosmiče, cimet, oreščke in sol. Primešamo stopljeno maslo ali kokosovo olje in javorjev sirup. Postavimo v pečico za 35 do 40 minut ali toliko časa, da se mešanica zlato rjavo zapeče; na polovici peke jo pomešamo.
Pustimo, da se popolnoma ohladi, nato primešamo suho sadje in shranimo. Postrežemo z mlekom, jogurtom ali posuto čez ovseno kašo.
Nasvet
Granolo je najbolje shraniti v nepredušno zaprt steklen kozarec. V njem se ohrani do šest tednov.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Začinjeni friandi
Friandi so mandljevi kolački, priljubljeni zlasti v Avstraliji in na Novi Zelandiji.
Spomladanski kotliček
Ribja enolončnica s krompirjem
Slastna ribja enolončnica za vse ljubitelje morskih okusov