Sestavine

350 g ovsenih kosmičev
120 g bananinega čipsa
200 g jedrc ameriških orehov (pekanov)
½ žličke soli
200 g mlečnega karamela (dulce de leche)
70 g koščkov temne čokolade

Preberite tudi

· Kulinarika

Polna okusa in zdravja: špinačna pita s čebulo in česnom

Špinača je veliko bolj vsestranska, kot si morda mislite! In zdrava, a tega nam verjetno ni treba posebej poudarjati. Odlično se obnese v slani piti, narastku in zelenjavnem kariju.

Kulinarika

Imate že dovolj kislega zelja? Zavihajte rokave in pripravite kimči

Kimči je fermentirana korejska jed iz zelja in začimb, ki jo zlahka pripravimo doma. Presenečeni boste, kako zelo kimči ni podoben našemu (fermentiranemu) kislemu zelju.

tiramisu-malo-drugace-A_558x620_acf_cropped

Družinsko sladkanje

Pet sladic, ki vedno polepšajo dan

Za skupne sladke trenutke smo tokrat izbrali pet preverjenih posladkov, h katerim se vedno radi vračamo in ki vedno v hipu izginejo z mize.

Manjša

Večja

Sestavine

350 g ovsenih kosmičev
120 g bananinega čipsa
200 g jedrc ameriških orehov (pekanov)
½ žličke soli
200 g mlečnega karamela (dulce de leche)
70 g koščkov temne čokolade

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Pečico segrejemo na 180 °C. V velikem plitvem pekaču zmešamo ovsene kosmiče, čips, orehe in sol.

V mikrovalovki segrevamo karamelo. 1 minuto ali toliko časa, da se stopi, z njim pokapamo granolo in pečemo 35 do 40 minut ali toliko časa, da se zlato rjavo zapeče; na polovici peke jo pomešamo.

Pustimo, da se popolnoma ohladi, nato primešamo čokolado in shranimo. To granolo lahko postrežemo s sladoledom kot sladico.