Kaj boste skuhali danes?
Granola z banano in mlečnim karamelom
Je še kaj boljšega kot domača granola za zajtrk?
Granola z banano in mlečnim karamelom
Je še kaj boljšega kot domača granola za zajtrk?
Čas priprave
50 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 15 oseb
Oznake
Sestavine
- 350 g ovsenih kosmičev
- 120 g bananinega čipsa
- 200 g jedrc ameriških orehov (pekanov)
- ½ žličke soli
- 200 g mlečnega karamela (dulce de leche)
- 70 g koščkov temne čokolade
Sočen zebra kolač, ki ga pripravimo na lončke: trik za popoln vzorec
Ta zebrast kolač je videti zahtevnejši, kot je v resnici. Malo drugačna različica klasičnega marmornega kolača nastane s posebnim načinom razporejanja mase.
Kostanji in maroni: v čem je razlika in kako pripraviti najboljše?
Prvi mraz je prinesel kostanje in marone, mi pa smo se znova lotili iskanja trikov, kako jih pripraviti, da bodo sladki, mehki in da jih bo čim lažje olupiti.
S tem dodatkom bo tudi navadno zelje veliko okusnejše
Zelje nas občasno prav prijetno preseneti: z nekaj limonskega popra dobi svežino, rahlo pikantnost in povsem nov značaj. To pa ni edini način uporabe limonskega popra.
Sestavine
- 350 g ovsenih kosmičev
- 120 g bananinega čipsa
- 200 g jedrc ameriških orehov (pekanov)
- ½ žličke soli
- 200 g mlečnega karamela (dulce de leche)
- 70 g koščkov temne čokolade
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 °C. V velikem plitvem pekaču zmešamo ovsene kosmiče, čips, orehe in sol.
2
V mikrovalovki segrevamo karamelo. 1 minuto ali toliko časa, da se stopi, z njim pokapamo granolo in pečemo 35 do 40 minut ali toliko časa, da se zlato rjavo zapeče; na polovici peke jo pomešamo.
3
Pustimo, da se popolnoma ohladi, nato primešamo čokolado in shranimo. To granolo lahko postrežemo s sladoledom kot sladico.
Nasvet
Granolo je najbolje shraniti v nepredušno zaprt steklen kozarec. V njem se ohrani do šest tednov.
Dulce de leche
Pripravite slasten mlečni karamel (dulce de leche) po tem receptu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Juha s korenčkom in paradižnikom
1 h 30 min
Enostavno
Paradižnikova solata po špansko
S pršutom, ovčjim sirom in mandljevo-peteršiljevim prelivom
25 min
Enostavno
Obloženi kruhki s kozjim sirom, hruškami in orehi
Jesenski obloženi kruhki za malce drugačen prigrizek
20 min
Enostavno
