Name: Granola »korenčkov kolač«
Total time: 40 min
Yield: za 8–10 oseb

Kaj boste skuhali danes?

Kaj se zgodi, če pred spanjem pojeste kivi?

Iščete idejo za izlet? Teh 5 destinacij je tik ob Sloveniji

Škof duhovnikom: povejte ljudem, naj volijo desnico in molijo za volitve

Zakaj mediji »zafrkavajo« Goloba, ko pa imamo za to Janšo?

Urška Žigart podaljšala pogodbo: S Pogačarjem na Strade Bianche

"Delaš samostojno, a hkrati veš, da imaš v ozadju močno podporo"

Deli recept

Facebook

Kopiraj povezavo

Povezava je kopirana!

Deli

Sestavine

350 g ovsenih kosmičev
2 žlički mešanice začimb za zavitke
125 g grobo nasekljanih orehov
1 velik olupljen in nariban korenček
75 g stopljenega masla ali kokosovega olja
60 g tekočega medu
100 g zlatih rozin

Preberite tudi

Hit iz Japonske

Rahle kot oblaček: puhaste palačinke, ki so osvojile svet

Ekstra debele in ekstra rahle japonske souffle palačinke veljajo za enega najbolj fotogeničnih zajtrkov na svetu. Preverite, ali okus upraviči njihovo slavo.

Zimska priloga

Vržote: preprosta priloga z izrazitim značajem

Preden nastopi pomlad si privoščite vržote, krepko zimsko prilogo, ki jo pripravljajo predvsem v zahodni Sloveniji.

S kruhom pomazano

Mučkalica, kot so jo poznali nekoč

Pripravite balkansko klasiko, ki diši po žaru in pečenih paprikah, iz katerih pridne roke pripravljajo letno zalogo ajvarja, medtem ko nad ognjem brbota mučkalica.

Manjša

Večja

Sestavine

350 g ovsenih kosmičev
2 žlički mešanice začimb za zavitke
125 g grobo nasekljanih orehov
1 velik olupljen in nariban korenček
75 g stopljenega masla ali kokosovega olja
60 g tekočega medu
100 g zlatih rozin

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

V velikem plitvem pekaču zmešamo kosmiče, začimbe, orehe in korenček (prej iz naribanega korenčka iztisnemo odvečno tekočino). Primešamo maslo ali kokosovo olje in med, nato pečemo 35 do 40 minut, da se granola zlato rjavo obarva; na polovici peke jo pomešamo.

Pustimo, da se popolnoma ohladi, nato primešamo rozine in shranimo. Ponudimo jo z grškim jogurtom in sadjem, na primer jagodičjem in narezanim jabolkom, ali pa z njo posujemo korenčkov kolač.