Kaj boste skuhali danes?
Glaziran korenček z grahom
Glaziran korenček z grahom
Čas priprave
15 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 4 osebe
Sestavine
- 4 veliki korenčki
- 1 žlica oljčnega olja
- 2 žlički sladkorja
- 1 žlica limonskega ali navadnega timijana
- 250 g zamrznjenega graha
- sol
- poper
Jagodna pita z malinovim želejem
Poletna sladica, ki združuje krhko testo, sočne jagode in osvežujočo plast malinovega želeja. Najbolje tekne dobro ohlajena.
Sladki greh: kdo ga stisne najslajše?
Slovenci pogosto hitimo od opravka do opravka, a prav majhni trenutki naredijo največjo razliko: objem, nasmeh prijatelja, pavza za kavo ali nekaj sladkega.
Trik, s katerim najpreprosteje vzamete mafine iz pekača
Ko nimamo papirnatih košaric, lahko preprost trik s papirjem za peko prepreči lepljenje in drobljenje mafinov. Iz pekača jih boste vzeli hitro, lepo in brez poškodb.
Sestavine
- 4 veliki korenčki
- 1 žlica oljčnega olja
- 2 žlički sladkorja
- 1 žlica limonskega ali navadnega timijana
- 250 g zamrznjenega graha
- sol
- poper
Postopek
1
Korenje olupimo in narežemo na kose. Damo ga v ponev z neoprijemljivim dnom, prilijemo olje, dodamo sladkor in timijan, dolijemo 1,5 dl vode, solimo, popramo in zavremo. Kuhamo v odkriti ponvi 6 do 8 minut, da skoraj vsa tekočina izhlapi in korenček postane svetleč.
2
Dodamo grah, ponev pokrijemo, dušimo še nekaj minut in takoj postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Skledica s pečeno cvetačo in brokolijem ter prelivom iz tahinija in humusa
Cvetača in brokoli, kot ju še ne poznate
Enostavno
Marmelada iz jagodičja
1 h
Enostavno
Rožičevi žinkrofi
1 min
Srednje zahtevno