Sestavine

100 g masla
100 g mletih orehov (ali drugih oreškov)
60 g sladkorja v prahu
125 g gladke moke
2 rumenjaka
1 žlička vaniljevega sladkorja
mešanica sladkorja v prahu in vaniljevega sladkorja za posip

Preberite tudi

wild-west-fest-on-fire, zbiljsko-jezero, bbq, country, klobase

· Turizem

Legendarni festival Wild West Fest on Fire je prerasel Zbiljsko jezero

Odlično obiskani festival, ki pritegne ljubitelje western zabave, je ob rekordni udeležbi ponudil vrhunske vsebine. Naslednja, 10. izvedba bo na novem prizorišču.

Kulinarika

Odlična ideja za shranjevanje svežih zelišč

Zelišč imamo poleti pogosto več, kot jih lahko porabimo. Z nekaj preprostimi triki jih lahko shranimo in uživamo v aromah tudi v hladnejših mesecih.

Kulinarika

Najbolj preprost in sočen čokoladni kolač: potrebujete le 3 sestavine

Ste se v trgovini zavezali, da boste jedli manj sladkega, zdaj pa si želite sladice? To poslastico lahko pripravite iz sestavin, ki jih imate doma – z manj slabe vesti.

Manjša

Večja

Sestavine

100 g masla
100 g mletih orehov (ali drugih oreškov)
60 g sladkorja v prahu
125 g gladke moke
2 rumenjaka
1 žlička vaniljevega sladkorja
mešanica sladkorja v prahu in vaniljevega sladkorja za posip

Postopek

Kuham, ne ugašaj zaslona

Z ročnim mešalnikom zmešamo maslo s sladkorjem, ki smo mu dodali vaniljev sladkor, in rumenjakoma. Postopoma dodajamo moko in orehe. Testo zavijemo v prozorno kuhinjsko folijo ali vrečko in ga za 2 uri postavimo na hladno.

Ohlajeno testo oblikujemo v tanek valj, ga razrežemo na enakomerno dolge kose in z rokami oblikujemo lepe rogljičke. Zložimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko in postavimo v pečico, segreto na 180 °C. Pečemo jih 10 do 12 minut (odvisno od velikosti), da se rahlo obarvajo.

Še nekoliko tople rogljičke povaljamo v sladkorni mešanici. Shranimo jih v posodo, ki jo lahko nepredušno zapremo.