
Domači pečeni misliji (granola)
Domači pečeni misliji (granola)

Sestavine
- 250 g ovsenih kosmičev
- 50 g suhega kokosa
- 25 g temnega sladkorja muskovado
- 50 g bučnih semen
- 50 g sesekljanih brazilskih oreškov
- 50 g indijskih oreškov
- 250 g sušenega tropskega sadja
- navadni jogurt, banana in med
- kokosovo olje (ali druga maščoba) za pekač

Kakšna je razlika med pekačem in obročem za peko
Ste se tudi vi že kdaj vprašali enako kot naša bralka: "Zakaj v nekaterih receptih za pripravo torte potrebujemo navaden okrogel pekač za biskvit, kdaj drugič pa samo obroč?"

Picerija D10's - čista desetica na Pagu
Odkrili smo najboljšo picerijo na otoku Pagu in zagotovo eno najboljših v Dalmaciji

5 načinov, kako pripraviti piščanca poleti
Piščančje meso je zaradi svoje nežne teksture, nizke vsebnosti maščob in vsestranske uporabe ena najbolj priročnih sestavin poletne kuhinje.
Sestavine
- 250 g ovsenih kosmičev
- 50 g suhega kokosa
- 25 g temnega sladkorja muskovado
- 50 g bučnih semen
- 50 g sesekljanih brazilskih oreškov
- 50 g indijskih oreškov
- 250 g sušenega tropskega sadja
- navadni jogurt, banana in med
- kokosovo olje (ali druga maščoba) za pekač
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C. Pekač rahlo premažemo s kokosovim oljem in vanj stresemo premešane kosmiče, kokos, sladkor in bučna semena. Povrhu potresemo oreške. Pečemo 15 minut in pri tem vsakih 5 minut premešamo. Ko se sladkor začne topiti in so oreščki že rahlo popečeni, pekač vzamemo iz pečice in vsebino stresemo v večjo posodo. Pustimo, da se ohladi, nato primešamo suho sadje.
Skodelico napolnimo z jogurtom, posujemo z domačim mislijem in dodamo na kolobarje narezano banano ali drugo sveže sadje. Pokapamo z medom in ponudimo.