Kaj boste skuhali danes?
Sestavine
- 150 g polnozrnate moke
- 100 g drobnih ovsenih kosmičev
- 100 g naravnega gladkega arašidovega masla (pazimo, da ne vsebuje ksilitola, saj je za pse strupen)
- 2 žlici kokosovega olja
- 1 jajce
Od odra do kuhinje: Anina Trobec razkriva svojo specialiteto
Generator praznuje 10 let, pevka Anina Trobec pa razkriva še drugo strast – kuhanje. Njena specialiteta je polnjeni piščanec.
Tri preverjene čokoladne sladice, ob katerih boste ostali brez besed
Receptov za čokoladne slaščice ni nikoli preveč, še sploh, kadar nas vodijo do čokoladnih užitkov, ki navdušijo z globino okusa.
Slana pita, ki jo morate pripraviti za naslednji piknik
Kiš je vsestranska slana pita iz krhkega testa s kremnim nadevom, ki je odlična izbira za piknike in druga druženja. Dodatna prednost je, da ga lahko pripravimo vnaprej.
Sestavine
- 150 g polnozrnate moke
- 100 g drobnih ovsenih kosmičev
- 100 g naravnega gladkega arašidovega masla (pazimo, da ne vsebuje ksilitola, saj je za pse strupen)
- 2 žlici kokosovega olja
- 1 jajce
Postopek
Moko in kosmiče drobno zmeljemo v multipraktiku in mešanico pretresemo v skledo. V kozici segrejemo arašidovo maslo in kokosovo olje s 4 žlicami vode in jih vmešamo v suhe sestavine skupaj z razžvrkljanim jajcem, da dobimo testo. Če je na otip presuho, dodamo malce vode. Pustimo, da se testo ohladi.
Pečico segrejemo na 180 °C (ali na 160 °C z ventilacijo). Testo razvaljamo na debelino slabe 3 mm; če se lepi na delovno površino, jo malo pomokamo.
Z modelčki iz testa izrežemo kosti ali druge oblike ali pa testo razrežemo na kvadratke. Položimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko, in pasje priboljške pečemo 15 do 20 minut oziroma toliko časa, da se zlato obarvajo.
Pustimo jih, da se popolnoma ohladijo, nato jih shranimo v nepredušno zaprt kozarec in podarimo. Obdržijo se do 2 tednov.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Bučkina juha z rukolo in kruhki s kozjim sirom
Tale poletna zelena juha je polna dobrote in kakor nalašč, da porabimo bučke, ki so se razrasle na vrtu.