Kaj boste skuhali danes?
Domači mlinci
Domače je najboljše!
Domači mlinci
Domače je najboljše!
Sestavine
- 300 g moke
- 1 žlica olja
- 2 jajci
- voda po potrebi
Nenavadno, ampak deluje: palačinke iz ene sestavine
Rdeča leča, voda in ponev: to je vse, kar potrebujemo za nenavadno preproste palačinke, ki jih lahko uporabimo tudi kot tortilje.
Maskarpone ni le za tiramisu – tako ga lahko še uporabite
Maskarpone lahko uporabimo za raznovrstne sladice, pa tudi za omake, namaze in druge jedi.
Še pred koncem poletja pripravite zavitek, kot so ga pekle naše babice
Sedaj, ko so se temperature vendarle nekoliko spustile, brez slabe vesti prižgemo pečico. Čas je namreč za slivov zavitek, večno klasiko poznega poletja.
Sestavine
- 300 g moke
- 1 žlica olja
- 2 jajci
- voda po potrebi
Postopek
Pečico segrejemo na 180 °C. Pekač obložimo s papirjem za peko. Iz moke, olja, jajc in malo vode zgnetemo tako trdo testo, kot je testo za rezance. Razdelimo ga na 4 enake hlebčke. Vsak hlebček razvaljamo na 3 mm debelo in ga v pečici pečemo 8 do 10 minut, da se zlato rumeno obarva.
Pečene mlince razlomimo, stresemo jih v slano vrelo vodo in kuhamo približno 8 minut. Odcedimo in jih poljubno zabelimo. Lahko jih zabelimo z omako, ki je nastala pri peki goske, ali z raztopljeno zaseko, lahko ji dolijemo še malo sladke smetane. Dobro premešamo in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Radičevi čolnički s salso iz avokada in rožnate grenivke
Pečeni kosmiči z borovnicami in oreški
Kosmiče si lahko pripravite že dan prej, da bo zajtrk naslednje jutro pripravljen v manj kot 5 minutah