Kaj boste skuhali danes?
Čupava Kata
Čupava Kata
Sestavine
Za testo
- 250 g margarine
- 4 rumenjaki
- 150 g sladkorja
- 500 g moke
- 1 pecilni prašek
Za nadev
- 4 beljaki
- 200 g sladkorja
- 100 g mletih orehov
- 100 g kokosove moke
- nekaj žlic marelične ali slivove marmelade
- sladkor v prahu za posip
Nov uspeh: prvi bar in vinar na prestižnem seznamu 50 Best Discovery
Platforma 50 Best Discovery je letos doživela največjo posodobitev doslej, na svoj seznam so uvrstili kar 650 lokacij, med njimi prvič tudi vinograde.
Osvežujoča sladica iz 2 sestavin? Internet je navdušen nad tem receptom
Zamrznjena lubenica, malo mleka ali smetane ter veliko mešanja – tako dobimo viralni sladoled, ki te dni navdušuje na spletu.
Recept z bučkami, ki si ga boste takoj shranili
Ste tudi letos pridelali več bučk, kot jih lahko porabite? Idej, kako jih uporabiti, je ogromno, a ta je ena od okusnejših: recept za ta džem vas bo prijetno presenetil.
Sestavine
Za testo
- 250 g margarine
- 4 rumenjaki
- 150 g sladkorja
- 500 g moke
- 1 pecilni prašek
Za nadev
- 4 beljaki
- 200 g sladkorja
- 100 g mletih orehov
- 100 g kokosove moke
- nekaj žlic marelične ali slivove marmelade
- sladkor v prahu za posip
Postopek
V večji skledi zmešamo margarino, rumenjake in sladkor, nato pa dodamo še moko s pecilnim praškom. Sestavine zamesimo v testo in razdelimo na dva dela, eden od njiju naj bo malenkost večji. Manjši del shranimo v zamrzovalnik, večjega pa razvaljamo in položimo v namaščen pekač.
Nadev pripravimo tako, da iz beljakov stepemo sneg, med stepanjem pa postopoma dodajamo sladkor. V sneg nežno vmešamo mlete orehe in kokosovo moko.
Na testo v pekaču na tanko namažemo marmelado, čez pa nanesemo nadev. Na vrh naribamo testo iz hladilnika in pecivo pečemo 30 minut pri 190 °C. Ohlajeno pecivo posujemo s sladkorjem v prahu in razrežemo na kocke ali rombe.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kruhki z lososom, špinačo in poširanimi jajci
Losos in poširana jajca so izvrstna kombinacija za prefinjen pozni zajtrk
Telečja jetrca z gobami na popečenem kruhu
Ne marate jetrc? Ta jed vas bo spreobrnila!