Kaj boste skuhali danes?
Čokoladno-pomarančni rjavčki
Sočne čokoladne kocke s pomarančno aromo - obožujemo jih!
Čokoladno-pomarančni rjavčki
Sočne čokoladne kocke s pomarančno aromo - obožujemo jih!
Sestavine
- 200 g masla
- 200 g grobo nasekljane temne čokolade
- lupina 1 pomaranče
- 4 velika jajca
- 350 g sladkorja
- 100 g moke
- 50 g kakava v prahu
- 100 g temne pomarančne čokolade
Najhitrejše cimetove rolice? Bližnjica brez kvasa, gnetenja in čakanja
Dišeče cimetove rolice za popoldansko sladkanje lahko pripravimo tudi brez gnetenja, vzhajanja in dolgega čakanja na testo. Vse, kar potrebujemo, je toast.
Zakaj je spanakopita tako dobra? Ključ je v tankih plasteh testa
Tanke plasti zlato zapečenega vlečenega testa skrivajo sočen nadev iz špinače, fete in sušenih paradižnikov. Naša grška pita je preprosta, odlična pa je tudi hladna.
Anini sirniki s karamelno omako
Nova sezona oddaje MasterChef je že prvi teden postregla s kopico receptov, ki bi jih želela preizkusiti. Še posebej so me premamili sirniki s karamelno omako in jagodnim sorbetom, ki jih je pripravila tekmovalka Anna Masieievska. Kako je pa to okusno!
Sestavine
- 200 g masla
- 200 g grobo nasekljane temne čokolade
- lupina 1 pomaranče
- 4 velika jajca
- 350 g sladkorja
- 100 g moke
- 50 g kakava v prahu
- 100 g temne pomarančne čokolade
Postopek
1
Pečico segrejemo na 180 ˚C. Pravokotni pekač velikosti 24 x 20 cm obložimo s papirjem za peko. V kozico z dnom proti sprijemanju damo na koščke narezano maslo, temno čokolado in pomarančno lupino. Na nizkem ognju vse skupaj nežno segrevamo in večkrat premešamo, da dobimo gladko mešanico, ki je ne smemo pregreti, odstavimo z ognja in ohladimo.
2
Z električnim mešalnikom stepemo sladkor in jajca, da dobimo svetlo mešanico, katere prostornina se je podvojila. Nežno vmešamo še čokoladno mešanico. Na vse to presejemo moko s kakavom, premešamo in dodamo še na koščke nasekljano pomarančno čokolado.
3
Testo vlijemo v pripravljen pekač in pečemo 35 do 40 minut. Ohladimo v pekaču, nato pa narežemo na kocke in ponudimo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Kremasti špageti s šunko, porom in šampinjoni
Kremasti špageti so odlična ideja za hiter obrok
20 min
Enostavno
Solata z lubenico in feto s hrustljavimi kruhki
15 min
Enostavno
Polžki s sirom in pestom
1 h 20 min
Srednje zahtevno
