Kaj boste skuhali danes?
Čokoladno-kavne skodelice
Idealna sladica za fino večerjo
Čokoladno-kavne skodelice
Idealna sladica za fino večerjo
Sestavine
- 200 g temne čokolade
- 1 dl močne kave
- 4 žlice žganja po želji (rum, brendi, mandljev liker ...)
- 4 dl sladke smetane
- 2 žlici rjavega sladkorja
- kakav v prahu za posip
Nenavadno, ampak deluje: palačinke iz ene sestavine
Rdeča leča, voda in ponev: to je vse, kar potrebujemo za nenavadno preproste palačinke, ki jih lahko uporabimo tudi kot tortilje.
Maskarpone ni le za tiramisu – tako ga lahko še uporabite
Maskarpone lahko uporabimo za raznovrstne sladice, pa tudi za omake, namaze in druge jedi.
Še pred koncem poletja pripravite zavitek, kot so ga pekle naše babice
Sedaj, ko so se temperature vendarle nekoliko spustile, brez slabe vesti prižgemo pečico. Čas je namreč za slivov zavitek, večno klasiko poznega poletja.
Sestavine
- 200 g temne čokolade
- 1 dl močne kave
- 4 žlice žganja po želji (rum, brendi, mandljev liker ...)
- 4 dl sladke smetane
- 2 žlici rjavega sladkorja
- kakav v prahu za posip
Postopek
Čokolado nalomimo na koščke in jo damo v skledo skupaj s kavo in alkoholom. Zavremo 2,5 dl sladke smetane, z njo prelijemo čokoladno mešanico in mešamo toliko časa, da se čokolada stopi in dobimo gladko zmes. Razdelimo jo v 6 skodelic in pustimo v hladilniku čez noč, da se masa strdi.
Pred postrežbo rahlo stepemo preostalo sladko smetano s sladkorjem, jo razdelimo na strjeno čokoladno-kavno maso in potresemo s kakavom v prahu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Piščančji hamburgerji s pomfrijem iz polente
Hamburger z drugačnim a zanimivim pomfrijem.