Kaj boste skuhali danes?
Čokoladno-kavne skodelice
Idealna sladica za fino večerjo
Čokoladno-kavne skodelice
Idealna sladica za fino večerjo
Čas priprave
20 min
Zahtevnost
Enostavno
Količina
za 6 oseb
Sestavine
- 200 g temne čokolade
- 1 dl močne kave
- 4 žlice žganja po želji (rum, brendi, mandljev liker ...)
- 4 dl sladke smetane
- 2 žlici rjavega sladkorja
- kakav v prahu za posip
Riba v soli: zakaj ni preslana in zakaj ji ne odstranimo lusk
Riba, obdana z debelo plastjo soli, ostane sočna in nežna. Preverite, katero sol uporabiti, zakaj pustimo luske in kako pripraviti popoln solni ovoj.
Ne marate brokolija? S tem receptom ga boste vzljubili
Brokoli je lahko presenetljivo dober, če poznate preprost trik, zaradi katerega se lepo zapeče, namesto da bi se zgolj zmehčal.
Čupavci bodo še bolj sočni, če boste za biskvit pripravili kopel
Čupavci na naše obraze vedno prikličejo široke nasmeške, ta različica pa navduši že s prvim grižljajem.
Sestavine
- 200 g temne čokolade
- 1 dl močne kave
- 4 žlice žganja po želji (rum, brendi, mandljev liker ...)
- 4 dl sladke smetane
- 2 žlici rjavega sladkorja
- kakav v prahu za posip
Postopek
1
Čokolado nalomimo na koščke in jo damo v skledo skupaj s kavo in alkoholom. Zavremo 2,5 dl sladke smetane, z njo prelijemo čokoladno mešanico in mešamo toliko časa, da se čokolada stopi in dobimo gladko zmes. Razdelimo jo v 6 skodelic in pustimo v hladilniku čez noč, da se masa strdi.
2
Pred postrežbo rahlo stepemo preostalo sladko smetano s sladkorjem, jo razdelimo na strjeno čokoladno-kavno maso in potresemo s kakavom v prahu.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Hitre testenine z brokolijem in sardoni
Dvajset minut za kosilo, ki navduši s polnimi okusi
20 min
Enostavno
