Kaj boste skuhali danes?
Čokoladni kolački z aromatiziranim oljčnim oljem
Pripravil: Oliviers & Co.
Čokoladni kolački z aromatiziranim oljčnim oljem
Pripravil: Oliviers & Co.
Sestavine
- 150 g čokoladnega namaza
- 50 g moke
- 2 jajci
- 4 žličke oljčnega olja z aromo mandarine (ali pomaranče)
- 4 žličke čokoladnega namaza (za okras)
- 1 žlička aromatiziranega oljčnega olja za modle
- vaniljev sladoled, ko postrežemo
Sočni svinjski zrezki z jabolki, kot jih še niste poskusili
Sočni glazirani svinjski zrezki z jabolki so popolna jesenska jed. Odkrijte nasvete, kako pripraviti meso, da bo mehko, aromatično in popolno zapečeno.
Strašno dobra ideja za noč čarovnic: sladki grobovi iz medenjakov
Noč čarovnic je morda res uvožen praznik, a kljub temu lahko na ta dan pripravimo nekaj (grozljivo) sladkega.
Trikrat pečeno pecivo, ki se topi v ustih in vedno uspe
Trikrat pečeno pecivo je ena tistih domačih sladic, ki z vonjem spomnijo na otroštvo in kuhinjo naših babic.
Sestavine
- 150 g čokoladnega namaza
- 50 g moke
- 2 jajci
- 4 žličke oljčnega olja z aromo mandarine (ali pomaranče)
- 4 žličke čokoladnega namaza (za okras)
- 1 žlička aromatiziranega oljčnega olja za modle
- vaniljev sladoled, ko postrežemo
Postopek
Pečico segrejemo na 180 °C. Nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni pečici nekoliko segrejemo čokoladni namaz, da postane gosto tekoč, vendar še ni vroč. V skledi penasto stepemo jajci, dodamo čokoladni namaz in še enkrat stepemo. Nato dodamo moko in jo vmešamo, da se poveže s penasto maso.
Štiri modle premera 7 cm, globoke 5 cm, premažemo z oljem in jih napolnimo s pripravljeno maso. Pečemo jih 10 minut in še vroče zvrnemo na krožnike. Vsakega pokapljamo z aromatiziranim oljčnim oljem in obložimo z žličko čokoladnega namaza. Počakamo, da se čokoladni namaz na vroči sladici raztopi, in sladico postrežemo s kepico vaniljevega sladoleda.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Zapečeni makarončki s cvetačo in sirom
Izboljšana različica slavnega mac'n'cheesa
Cheesecake s pomarančo in granatnim jabolkom
Ravno prav kiselkast, ravno prav sladek
Pečeni piščanec z zelenjavo, čičerko in sirom feta
Mediteranska piščančja pečenka