Kaj boste skuhali danes?
Čokoladne kocke z rumom
Čokoladne kocke z rumom
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Sestavine
- 35 dag moke
- 25 dag masla
- 15 dag sladkorja v prahu
- 4 dag kakava v prahu
- 1 rumenjak
- 3 žlice ruma
- 1 žlička cimeta
- 1 žlička pecilnega praška
- glazura za okras
- maščoba in moka za pekač
nadev
- 0,6 dl ruma
- 40 dag surovega marcipana
- 1 jajce
Taprava gobova juha po receptu pevke Neishe
»Za dobro gobovo juho brez goljufanja mora biti tri četrtine lonca pravih, žmohtnih, kajpak užitnih gob. Letos ne varčujemo z njimi. Obožujem jurčke. Pa komaj čakam še pohane marele,« je povedala Neisha. Vas zanima njen recept?
Ta vikend pripravite burek, ki diši po jeseni
Hrustljavo vlečeno testo, sočna pečena buča, slana feta in blitva ustvarijo nekoliko drugačen burek, pito, če smo natančnejši. Ta jed je kot nalašč za jesensko kosilo.
Jabolčna pita na štiri načine: od babičine klasike do tarte Tatin
Od mehke babičine klasike do hrustljave različice z listnatim testom in francoske tarte Tatin: katera jabolčna pita bo to jesen vaša najljubša?
Sestavine
- 35 dag moke
- 25 dag masla
- 15 dag sladkorja v prahu
- 4 dag kakava v prahu
- 1 rumenjak
- 3 žlice ruma
- 1 žlička cimeta
- 1 žlička pecilnega praška
- glazura za okras
- maščoba in moka za pekač
nadev
- 0,6 dl ruma
- 40 dag surovega marcipana
- 1 jajce
Postopek
1
Najprej pripravimo nadev tako, da segrejemo rum in ga gladko zmešamo z marcipanom. Zmes malo ohladimo, nato pa zmešamo še z jajcem. Iz preostalih sestavin zamesimo krhko testo, ki ga pustimo na hladnem počivati približno pol ure.
2
Pekač namastimo in posujemo z moko. Polovico testa razvaljamo in ga položimo na pekač. Namažemo ga z nadevom in obložimo s preostalo polovico razvaljanega testa. Pečemo 20 minut na 180 °C.
3
Ohladimo, po želji pa okrasimo še s kakšno glazuro. Narežemo na kocke in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Tatarski biftek
Domač tatarski biftek bo pravi hit na praznični mizi, a ključna je izbira kakovostnega mesa
40 min
Srednje zahtevno
Prekajena gnjat s kislim zeljem in krompirjem iz rimskega lonca
Ideja kako uporabiti kislo zelje v zimskih dneh.
Enostavno
»Šarkelj« s kandiranim sadjem
1 h 40 min
Enostavno
Medeno-sezamov sir za žar s čilijevim jogurtom in piro
Sir za žar je tako dober in vsestranski, da nas navdušuje tudi v drugih jedeh.
25 min
Enostavno