Kaj boste skuhali danes?
Čokoladne kocke z rumom
Čokoladne kocke z rumom
Čas priprave
/
Zahtevnost
Enostavno
Količina
/
Sestavine
- 35 dag moke
- 25 dag masla
- 15 dag sladkorja v prahu
- 4 dag kakava v prahu
- 1 rumenjak
- 3 žlice ruma
- 1 žlička cimeta
- 1 žlička pecilnega praška
- glazura za okras
- maščoba in moka za pekač
nadev
- 0,6 dl ruma
- 40 dag surovega marcipana
- 1 jajce
Domači ferrero, ki se bo kar topil v ustih
Če si letos za praznike želite nekaj drugačnega od klasičnih piškotov, je domača različica priljubljenih čokoladnih kroglic popolna za slaščičarski izziv.
Pozabite na tatarski biftek, ta prigrizek je hit decembra
Pečen brie je hiter in preprost praznični prigrizek, ki vedno navduši. Idealen za nenapovedane goste, praznične večere in sproščena druženja doma.
Le 10 minut za beljakovinsko bogat zajtrk
Kosmiče lahko pripravimo na milijon različnih načinov. Če jih namočimo čez noč (overnight oats) in dodamo beljakovine v prahu, bo zajtrk še bolj uravnotežen in nasiten.
Sestavine
- 35 dag moke
- 25 dag masla
- 15 dag sladkorja v prahu
- 4 dag kakava v prahu
- 1 rumenjak
- 3 žlice ruma
- 1 žlička cimeta
- 1 žlička pecilnega praška
- glazura za okras
- maščoba in moka za pekač
nadev
- 0,6 dl ruma
- 40 dag surovega marcipana
- 1 jajce
Postopek
1
Najprej pripravimo nadev tako, da segrejemo rum in ga gladko zmešamo z marcipanom. Zmes malo ohladimo, nato pa zmešamo še z jajcem. Iz preostalih sestavin zamesimo krhko testo, ki ga pustimo na hladnem počivati približno pol ure.
2
Pekač namastimo in posujemo z moko. Polovico testa razvaljamo in ga položimo na pekač. Namažemo ga z nadevom in obložimo s preostalo polovico razvaljanega testa. Pečemo 20 minut na 180 °C.
3
Ohladimo, po želji pa okrasimo še s kakšno glazuro. Narežemo na kocke in postrežemo.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Lignji, polnjeni z bučkami in parmezanom
Lignji so odlični za vsak letni čas, saj jih v ribarnicah kot po čarovniji nikoli ne zmanjka!
1 h 30 min
Srednje zahtevno
Kumarična solata z grahom
20 min
Enostavno
Špageti z lešniki in origanom
Lešniki in origano se zdijo malce nenavadna kombinacija, a nas je navdušila!
15 min
Enostavno
