Kaj boste skuhali danes?
Čokoladne kocke
Čokoladne kocke
Sestavine
- 15 dag čokolade
- 15 dag sladkorja
- 2 jajci
- 12 dag kokosove maščobe
- 12 dag zdrobljenih maslenih piškotov
- 2 žlici ruma
- 10 dag sesekljanih poljubnih oreškov
- 10 dag rozin
- 5 dag arancinov
- en oblat za napolitanke
Domači ferrero, ki se bo kar topil v ustih
Če si letos za praznike želite nekaj drugačnega od klasičnih piškotov, je domača različica priljubljenih čokoladnih kroglic popolna za slaščičarski izziv.
Pozabite na tatarski biftek, ta prigrizek je hit decembra
Pečen brie je hiter in preprost praznični prigrizek, ki vedno navduši. Idealen za nenapovedane goste, praznične večere in sproščena druženja doma.
Le 10 minut za beljakovinsko bogat zajtrk
Kosmiče lahko pripravimo na milijon različnih načinov. Če jih namočimo čez noč (overnight oats) in dodamo beljakovine v prahu, bo zajtrk še bolj uravnotežen in nasiten.
Sestavine
- 15 dag čokolade
- 15 dag sladkorja
- 2 jajci
- 12 dag kokosove maščobe
- 12 dag zdrobljenih maslenih piškotov
- 2 žlici ruma
- 10 dag sesekljanih poljubnih oreškov
- 10 dag rozin
- 5 dag arancinov
- en oblat za napolitanke
Postopek
Čokolado nad paro zmehčamo. Jajca penasto stepemo s sladkorjem, dodamo zmehčano čokolado in še naprej stepamo. Dodamo zmehčano maščobo in še malo stepamo.
V posebni skledi s kuhalnico zmešamo zdrobljene piškote, rum, sesekljane oreščke, arancine in rozine. Vmešamo v rumenjakovo mešanico.
Na pekač položimo oblat za napolitanke, ga premažemo s piškotno maso in čez noč pustimo na hladnem. Slaščico nato narežemo na kocke in jih shranimo v nepredušno posodo.