Kaj boste skuhali danes?
Čokoladne kocke
Čokoladne kocke
Sestavine
- 15 dag čokolade
- 15 dag sladkorja
- 2 jajci
- 12 dag kokosove maščobe
- 12 dag zdrobljenih maslenih piškotov
- 2 žlici ruma
- 10 dag sesekljanih poljubnih oreškov
- 10 dag rozin
- 5 dag arancinov
- en oblat za napolitanke
Moja marmelada je nekoliko redkejša, ker imam tako raje. Je tudi manj sladka kot navadno.
Izkoristite sezono češenj in malin za preprosto sladico iz pečice z nežno jajčno kremo in zlato zapečeno skorjico. Prosili vas bodo za recept!
Ko se zunaj segreje, se na številnih mizah znova znajde ena najbolj priljubljenih poletnih jedi – polnjene paprike. Bi si jih drznili pripraviti malo drugače?
Sestavine
- 15 dag čokolade
- 15 dag sladkorja
- 2 jajci
- 12 dag kokosove maščobe
- 12 dag zdrobljenih maslenih piškotov
- 2 žlici ruma
- 10 dag sesekljanih poljubnih oreškov
- 10 dag rozin
- 5 dag arancinov
- en oblat za napolitanke
Postopek
Čokolado nad paro zmehčamo. Jajca penasto stepemo s sladkorjem, dodamo zmehčano čokolado in še naprej stepamo. Dodamo zmehčano maščobo in še malo stepamo.
V posebni skledi s kuhalnico zmešamo zdrobljene piškote, rum, sesekljane oreščke, arancine in rozine. Vmešamo v rumenjakovo mešanico.
Na pekač položimo oblat za napolitanke, ga premažemo s piškotno maso in čez noč pustimo na hladnem. Slaščico nato narežemo na kocke in jih shranimo v nepredušno posodo.