Kaj boste skuhali danes?
Bučke, nadevane z mesom
Bučke, nadevane z mesom
Sestavine
- 2 bučki srednje velikosti
- 120 g mase za pečenice
- 50 g sesekljane čebule
- 50 g belega kruha
- 0,5 dl belega vina
- 1 rumenjak
- oljčno olje
- sesekljani bazilika, origano in peteršilj
- sol
- mleti poper
- sesekljan česen po okusu (meso pečenic je že začinjeno)
Sanjska Kaja Casar obudila sladico naših babic – a v bolj zdravi različici
Kaja Casar, ki smo jo spoznali v šovih Sanjski moški, Exatlon in Sanjski moški Hrvaške, nas je na družbenih omrežjih ponovno spomnila na to okusno in preprosto sladico.
Bi lahko bile vaše pohane marele še boljše? Preverite te trike
Ocvrte marele so ena tistih jedi, ki ne potrebuje posebne predstavitve, pa tudi ne dolgega seznama sestavin. Zbrali smo nekaj nasvetov, s katerimi bodo vedno uspele.
Ta jabolčna babka je tako sočna, da bomo takoj pripravili kar dve
Mehko kvašeno testo, sočna jabolka in dišeče začimbe – jabolčna babka ima vse, kar si želimo od prijetne jesenske sladice.
Sestavine
- 2 bučki srednje velikosti
- 120 g mase za pečenice
- 50 g sesekljane čebule
- 50 g belega kruha
- 0,5 dl belega vina
- 1 rumenjak
- oljčno olje
- sesekljani bazilika, origano in peteršilj
- sol
- mleti poper
- sesekljan česen po okusu (meso pečenic je že začinjeno)
Postopek
Oprane bučke narežemo na 3 cm široke kolute in jim izrežemo sredico. Bučkino meso sesekljamo in ga posteklenimo na oljčnem olju skupaj s sesekljano čebulo. Beli kruh namočimo v belem vinu. Mesu pečenic primešamo zdrobljen namočen kruh, prepraženo čebulo in bučkino meso, rumenjak, sesekljan peteršilj, baziliko, origano in po želji tudi sesekljan česen. Dobro premešamo in po potrebi dosolimo.
Z maso napolnimo izdolbene bučke, nekoliko jih posolimo in popramo ter spečemo na žaru ali v ponvi na odprtem ognju. Glede na debelino bučk in nadeva, jih pečemo 15 do 25 minut.
Podobni recepti
Priljubljeni recepti
Princesina torta
Prinsesstårta ali Swedish princess cake je nežna biskvitna torta s plastmi vaniljeve kreme, malinovega namaza in stepene smetane, tradicionalno odeta v tanko plast obarvanega marcipana.